Салата - мимоза - рецепта със снимки

За да се подготви салата "Мимоза" се нуждаем от:

250 гр пушена скумрия гореща (или една банка на консерви от риба (сьомга, Pacific вид риба, сардина, сьомга));

1 средно лук;







100 г студено масло масло;

сок от половин малък цвекло;

Зелените, за да украсят.

Поклон салата "А" трябва да бъде възможно най-плавно - лук непременно попарване, зелено - ситно нарязана, фин вариант - лук, характеризираща се рафинира и идеален вкус. Ето защо, нарежете лука и се изсипва вряща вода, хладно. Течността се декантира. Сложете продуктите в слоя под формата на сърце на тепсия:

Слой 1 се състои от 3 протеини, втрива на ренде груби,

Как да украсят салата мимоза
2 се състои от слой на студено масло, настърган на ренде груби,

Как да украсят салата мимоза







Слой 3 се състои от горещо пушена скумрия, пречистен и кубчета (или консервирани риба, пюре вилица).

Как да украсят салата мимоза
4 се състои от слой от лук получава.

Как да украсят салата мимоза

5, 6 слой се състои от жълтък, настъргани средно ренде.

Как да украсят салата мимоза
На всичко отгоре на салатата "Мимоза" е декорирана с много зеленина.

Как да украсят салата мимоза

Можете да украсите само зеленчуци, които харесвате, можете да украсите протеини и зеленчуци, поставени жълтъци във формата на цветя от мимоза и могат да бъдат украсени с настъргани протеини, оцветяване на сока от цвекло, и легна на върха на зелените. За най-новата версия на орнаменти 3 протеин, за да преживявам средно ренде, отделна половина и се смесва с сок от захарно цвекло (половин малки разтривайте цвекло на средна ренде и изстискайте сока). Споделяне на зелените с лъжица във формата на люляк.

Как да украсят салата мимоза
Писане импрегнирани превръзки добре преди сервиране в продължение на 2-3 часа. Нашата вкусно, търг салата е готова! Надявам се да се радвате и бъдете приятно изненадани от тази версия на салатата "Мимоза".