Най-вкусните маринати за пиле

Марината с билки

1 кг пилешко са взети:

Зеленчукова марината за пилешко месо

-Сметана - 300 грама;
-пера зелен лук - лъч;
-копър - лъч;
-Български пипер - 1 голяма;






-водорасли - 200 грама;
-Лимон - 1 бр;
-черен пипер грах - 10;
-растително масло;
-Чесън - 4 скилидки.

Всички зеленчуци, нарязани на много ситно. Смесете със заквасена сметана и билки. Стиснете лимонов марината. Потопете пилето в марината за няколко часа и в хладилника.

След това извадете пилето и избършете кърпа, за да се отърве от маринатата като месото вече напоена. Разтрийте всички по-нататъшни парченца чесън, които преминават през донжуан. Герб на парчета с олио и се поръсва с черен пипер.






Сега се във фурната. Получаваме много вкусно.

Рецепта марината - инжектиране

За тази необичайна марината ще ви трябва:

-Вода - 0.7 л;
-соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
-лимонов сок - 100 грама;
-G - 3 чаени лъжици;
-черен пипер - броят на избор;
-Чесън - 4 карамфил;
-бяло вино - 100 грама;
-индийско орехче;
-мед.

Всички съставки, с изключение на индийско орехче, вино и мед, се свързват и се смесват добре. Извадете спринцовката и внимателно натиснете получената марината в пилето. Смесете бяло вино и мед, добавете към индийското орехче. Obmazhte пиле получената смес. Мариноваме в продължение на 3 часа. Подаване на пиле във фурната и печете, докато направи.

Марината с соев сос

За такъв просто и лесно, което трябва да предприеме, за да се подготви маринатата:

-Соев сос - 100 мл;
-Зехтин - 50 мл;
-Чесън - 4 карамфил;
-лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
-смлян черен пипер, по-добро черно.

Сокът от сместа в резервоара сос, масло и лимон. Стиснете чесън в сместа, тя се поръсва с черен пипер на вкус, разбъркайте добре. Този сос мариновани пилешки достатъчно бързо, достатъчно един час или два.