Как да се пекат месото във фурната с фолио, така че това е училище

За да се готви месото във фурната, можете да вземете някоя част от един труп, въпреки че някои посъветва, че е най-добре да се използва шунка, рамото или гърба. Взети заедно, нека да разгледаме няколко рецепти като свинско печено във фурната в фолио, че е сочна и вкусна.

Няколко трика и съвети за готвене свинско във фурната:

• малко мазнини от месото ще го дам богатство, така че не бързайте да се премахнат всички мазнини, но ако това е твърде много, той може да развали вкуса на цялото;
• като кебап, парче свинско месо, печен в пещ, да се окаже, невероятно вкусни, ако преди с фолио и се маринова;
• Подгответе маринатата по различни начини и добавяне на вкус всички съставки;
• Свинско трябва да се подготвят за 1-2 часа, в зависимост от размера на парче, обикновено това се изисква 1.5 часа в режим на печене, на кг. месо;
• за маринатата, можете да използвате различни подправки могат да бъдат закупени в магазина специална подправка за свинско месо;
• за да получите меко месо, най-добре е първо да настроите фурната до 220 градуса, а след половин час вече намалява до 180-190 гр.;
• фолио за месото, можете да поставите и зеленчуци, които дават на съда ярък аромат.

Свинско във фолио със заквасена сметана

Изплакнете месото и да направи цялата повърхност на малки разрези, това ще му помогне по-добре да се накисва в марината, която сега е и да се подготвят. Чесън с Lavrushka мелене в блендер и се смесват с всички останали продукти. Получената смес старателно смазване свинско и се оставя да кисне в продължение на няколко часа. След това увийте фолио, сгъване в два слоя.

Heat предварително фурна на 220 градуса, за да сложи пакета с месото за печене лист и се оставя във фурната за около половин час. Тогава огън се намали до 180 градуса около час, за да се подготви. За да проверите дали месото е готово, отворете фолио и поставете чучура на ножа, ако супата не е розово, и бели и прозрачни, всичко е готово.

свинско месо с чесън във фурната

• Свинско - 1 кг
• Груба сол
• Чесън (голяма) - 8 филийки
• Черен пипер и червен пипер
• Леко смес от италиански трева

Чесънът се нарязва на дълги тънки филийки, месо нож правят дълбоки дупки и поставете чесъна на лентата. След това се смесват всички подправки и сол, разтривайте, които не желаят свинско месо.

Активиране на фурната и да настроите температурата на 190 градуса. Получава месо обвит плътно във фолио, като се прилагат няколко слоя. Сложете върху хартия за печене, която е поставена на средния рафт на фурната. След един час, леко повдигнете фолио и желанието да се опита на свинско месо. Ако е необходимо, да продължи.

рецепти маринати

Ако има време, преди да изпратите свинско във фурната, можете да го маринова.

• марината от лук 3 големи бели лук се смилат в блендер и се смесва с една лъжица горчица, три супени лъжици масло (растително) и две десертни лъжици на любимите си подправки. Свинска мас с чесън втрива месо приготвена марината, поставя се в плик и се оставя една нощ на хладно място;
• чаша пресен ябълков сок се комбинира с четири супени лъжици горчица и три лъжици ябълков оцет. В yushku изложи на месото и се оставя за около 4 часа.

Казахме ви няколко рецепти и да даде някои малки съвети за това как да се свинско печено във фурната с фолио, така че е сочно и вкусно. Кук и raduyte гости и семейство с вкусни ястия.

Ще ви бъдем благодарни, ако искате да споделите тази рецепта: