извара
Въпреки безспорните предимства на сирене, което отдавна е известно, през последните години на много маси той е натиснал ястие като извара. И ако сте като повечето хора, обичате сладки и нежни десерти, а след това ще бъде интересно да научите как да се направи извара у дома.
Изварата със стафиди
- извара - 250 грама;
- крем - 100 г;
- пудра захар - 20 гр;
- . Ванилия захар - 1 чаена лъжичка;
- Сирене - 80-100 грама
Направи syrkovoy маса със стафиди у нас е съвсем проста: Сложете сиренето в купа, добавете го към крема, ванилия захар и пудра захар, и, на пръв поглед, всичко това се смесва с вилица. След това вземете блендер и ги разбийте много, докато приеме еднородна консистенция.
Стафидите се изсипва вряща вода, оставете за известно време, и след това подсушете. Вземете миксера и ги разбийте много за няколко минути, за да го направи ефирен. След това поръсете в стафидите в нея, разбъркайте добре и изсипете всичките си ястие в хладилника за около час.
Curd с череша
Ако предпочитате комбинация от сирене и пресни плодове, а след това ви интересува как се прави извара с череша. Резултатът е отличен, благодарение на сладостта на самата маса на извара и вкиснато, което му придава череша.
- извара - 200-250 гр;
- крем - 50-100 грама;
- масло - 50 д;
- захар - 2-3 супени лъжици. лъжици;
- Пресни череши - на вкус.
Изварата избършете през сито, след което свържете с омекотена масло и добър търкайте. След това добавете към тях сметаната и захарта и разбъркайте внимателно всичко отново. Ако желаете, можете да се бита заедно блендер.
Череши Измийте, отстранете семената и нека плодовете суха. След това ги изсипете в извара (можете изцяло и може да бъде намален наполовина), всичко се разбърква и се помогне.
Curd с сушени кайсии
тегло Рецепта syrkovoy със сушени кайсии и прост за получаване, но самата съда стане малко по-дебели, поради съдържанието на масло.
- извара - 200 г;
- масло - 50 д;
- кайсии - 40 д;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- ванилия - на вкус.
Свържете омекотена маслото в тенджера със захарта и ванилията и камшик, докато стане хомогенна. Извара търкайте през сито и се добавя към маслото. Разбъркайте добре всички. Предварително димящи кайсии, нарязани на парчета, произволни и да го изпратят на извара. Отново всичко се разбърква добре и да служи, разположена на една купа.
И феновете на някои млечни продукти и прости рецепти, като домашно сирене, приготвено от извара и топено сирене.