Качествени изисквания за постъпленията

  • Ориз пудинг (№ 424)
    Документ - Процесът на разбиване протеини трябва да се произвежда в пълната липса на мазнини. Затова размахване тупалка и купа, трябва внимателно да се почиства с топла вода и след това да се охлади студа.