Зеленчукова салата (салата от краставици, домати и чушки), - стъпка по стъпка рецепта със снимки, салати
Много семейства през лятото в края на седмицата се опитват да пътуват извън града в страната си къща. Починете си от всички натрупани проблеми от седмицата, както и физическа работа и, разбира се, прекара оставащото време на свеж чист въздух в семеен кръг. Всеки период от време, особено в страната, винаги е придружен от подготовката на специални семейни ястия и салати. Днес ние ви предлагаме да подготви салата от пресни краставици, домати и чушки, което е много лесно да се подготви. Вижте снимки на готвене зеленчукова салата, вижте сами.
Съставките за зеленчукова салата:
- краставици - 700-800 г
- домати - 400-500 г
- лук - 1-2 парчета.
- зелена чушка - 2-3 бр.
- копър - 0.5 лъч
- растително масло - 25-30 грама
- сол (голяма) - вкус
Рецепта за салата зеленчуци (салата краставици, домати и чушки):
Обелете лука и изрежете сърцевината на зелен пипер. След това изплакнете добре с пресни краставици, домати, лук, чушка и копър.
Краставици нарязани на малки парчета и се слага в дълбока купа.
Домати нарязани на четири равен дял, а след това се нарязва на малки парчета на акция. Добави в краставиците.
Нарязан зелен пипер звънец не е много големи ивици и поставени в купа за салата.
Лукът трябва да се режат на четири равни части и котлет на кръст на малки парченца. Добави към салатата.
Добави към салата нарязан копър.
Растително салата със сол на вкус, поръсва равномерно с растително масло и разбъркайте добре. Покрийте съда със салата чиния и поставете на хладно място в продължение на 15-20 минути. Преди да подадете салата на масата отново да се смесват.
Зеленчукова салата е готова! Eo може да се разлага чрез порции плаки и служи като студена закуска.
послепис Разбира се, зеленчукови салати могат да бъдат получени от различни съставки. Използва се като зеле, репички, червен пипер, магданоз, моркови и т.н.