Всичко, което исках да знам за космически храни (12 снимки)

Полет човека в космоса - трудна работа. Особено като се има предвид, че това е едно живо същество, което има естествени нужди: ядене, спане, и така нататък. Днес бихме искали да ви разкажа за диетата на астронавтите, за това как най-добрите умове в областта на науката, инженерството и готвене на различни държави са създали храна за изследователите на обширната територия на вселената. Ще говорим за това, което астронавтите са яли в миналото, това, което ядем сега и какво ще има в бъдеще.

Първият, който се опитал да храна за космонавти в орбита, е, разбира се, ни Юрий Гагарин. Въпреки, че бягството му и продължи само 108 минута и през това време астронавтът не може гладни, една от точките на плана беше начален хранене. Това е първият в историята на полет до орбитата на Земята, и учените не разполагат с някаква идея дали човешкото тяло е в състояние да се храни в безтегловност условия, както и дали астронавтът ще бъде в състояние да го хранят правилно. След това бяха използвани тръби, които са били успешно изпитани в авиацията. Те са месо и шоколад.

Юрий Алексеевич Гагарин преди началото.

Немски Титов по време на 25-часовата му полет е бил в състояние да се хранят напълно три пъти. Астронавт диета се състои от 3 курса: супа, пастет и компот плодове. Въпреки това, за да се върне на Земята, той се оплакваше от замаян от глад, така че по-нататъшни специалисти развитие са специално внимание върху създаването на специални продукти - най-питателна, ефективна и добре се абсорбира от тялото.

Първият съветската космическа храна в тръби.

От 1963 г. в Института Медицински и биологичното Проблеми има отделна лаборатория, която се занимава изключително с космическа енергия.

Астронавти Съветския Аполо-Союз самолетни по време на хранене.

Космическа храна е американски астронавти по време на първия полет се състояха от сушени плодове, което е достатъчно, за да се разтвори с вода. Качеството на храната може още много да се желае, така опитни астронавти се опитали да донесе със себе си, за да ракета конвенционалните продукти - естествено, тайно.

Тук е първата група от храна за американските астронавти.

След като астронавт Джон Йънг е в състояние да изпълнява ракета сандвич. Но това се яде при нулева гравитация, че е много трудно: от галета тогава летяха над кораба, което прави живота на екипажа в кошмар за целия полет.

По-близо до 80-тия години на миналия век, храна за космонавти СССР и САЩ се превърна не само достатъчно вкусно, но и разнообразни. В Съветския съюз произвежда около 300 вида продукти за астронавти. В момента броят им е намалял с почти 2 пъти.

Съвременната храна за българските космонавти.

По този начин, учените са се научили да изсъхне почти всеки продукт - дори и извара, които МКС е един от най-популярните продукти. Астронавти от други страни почти се редят на опашка, за да бъдат в състояние да опитате това ястие (тя е включена в диетата на астронавтите в България).

Дневна порция от нашите астронавти е 3200 калории; Те са разделени на 4 хранения. Цената на дневната нужда на човек в орбита е 18-20.000 рубли. Това се дължи основно на високата цена на доставка на товари до МКС (5-7.000 долара за 1 кг).

Съвременната храна за българските космонавти.

Както казахме по-горе, в сравнение с 1980 г. да представи списък на космически базираните продукти е намалял с почти два пъти - до 160-Тай. Докато непрекъснато създаване на нови ястия и продукти, както и старата нещо от миналото. Така например, през последните години в диетата на астронавтите присъства гъбена супа, тюрлюгювеч, салата от зелен боб, задушени зеленчуци, гръцка салата, бъркани яйца с пилешки дробчета, пиле с индийско орехче, птиче месо и други продукти.

Съдове, с дълъг живот, продължила до наши дни с 1960, са: пиле, украински борш, телешки език, пържоли и специален хляб, който не се разпада.

Съвременната храна за българските космонавти.

Една от съществените недостатъци - в отсъствието на ISS български сегмент микровълнова печка и хладилник. Ето защо, нашите астронавти, за разлика от чуждестранните им колеги, не могат да си позволят да Дълбоко замразени и готови храни, включително пресни плодове и зеленчуци.

Американската част на МКС има хладилник. Поради тази причина тяхната диета по-интензивен и разнообразен. Въпреки това, американците са наскоро стават все по-хранени сублимирани продукти (ако е по-рано, което яде само 30 на сто от астронавтите, сега - вече половината).

Космическа храна за екипажите на космическата совалка.

Американските астронавти в орбита ядат хамбургери.

Ако не се вземат под внимание възможността за използване на полуготови продукти, които могат да се загрява в микровълновата фурна, храната за американските астронавти почти не се различава от нашата: основните продукти - същата, като единствената разлика е в подреждането на ястия. Въпреки това, има известна специфика: ако американците предпочитат цитрусови плодове, а след това ни - грозде и ябълки.

Citrus за американските астронавти.

Астронавти от други страни доста необичайни продукти за нас. Например, японските астронавти в орбита вкусове не се променят - те ядат суши, супа, соев сос, и разбира се, зелен чай. Астронавти от Китай, обаче, обичайните за нас, за да ядат свинско месо, ориз и пиле. Френски любители на деликатеси, освен ежедневна храна вземат със себе си в орбита дори гъби трюфели. В един случай, експерти от Роскосмос трябваше да се забрани френски астронавт контрабанда на "МИР" сирене, тъй като се страхуват, че продуктът може да доведе до нарушаване на биологичното среда на космическата станция.

Корейски женски астронавт по време на вечеря в орбита.

В обозримо бъдеще, са планирани съществени промени в технологията на приготвянето на храната за астронавти. Най-вероятно, няколко промени диета: някои ястия ще остане в историята, ще има нови. Меню космически изследователи ще се формират в зависимост от вкуса и нуждите на всеки индивид. И НАСА вече обмисля възможността за вегетарианско меню развитие за астронавтите, които ще вземат участие в мисията на Марс, стартирането на които, може би, ще започне през следващите две десетилетия.

Тази мисия включва не само използването на пространството храна, приготвена на Земята, но също така и директно отглеждането на продукти на борда на космическия кораб. Тази мечта на учените в продължение на десетилетия, защото едва ли е възможно да се гарантира безопасността на месните и млечните храни за мисия с продължителност няколко години. Ето защо, една от най-логичният начин за излизане от тази ситуация е създаването на зеленчукова градина, където можете да отглеждат зеленчуци и плодове.

НАСА експериментална градина за отглеждане на картофи.

Харесва ли ви? Сподели новина с приятелите си. )