Салата от краставици, домати и чушки в зимната рецепта със снимка

Салата от краставици, домати и чушки през зимата, рецептата със снимка, която предлагам, вече така се опитах и ​​се коригира, че за мен това абсолютно не е необходимо да бъде променена. Отличен баланс на подправки и съставки прави този предястие просто отлично. Между другото, аз мога да Ви посъветваме да се подготвят за зимата салата от зеле, краставици и домати.






Обичам да готвя, като опазване и след това се поглезите семейството си с вкусна закуска за вечеря през зимата на студено време. Това е толкова прекрасно, и изведнъж, когато на студения сезон, измръзване на прозореца и виелица, а вие имате на масата парче лято. И не само лека закуска пикантни, ароматни, но след това красивата, ярко - в действителност това се прави с пресни летни зеленчуци.
За да се подготви салата през зимата взимам узрели плодове от домати, месести с дебели кожи, те са много по-добре топлинна обработка от плодове с тънка кожа. Краставиците са най-добрите, за да gryadochnye класове сол покритие, а след това те ще бъдат в салатата свеж и твърди. Голяма допълнение към тези зеленчуци са маруля пипер, лук, ряпа и чесън. С цел да се даде определена снек вкус, добавя подправки, олио и оцет. Е, тогава се изсипва вряща вода върху съдържанието на бурканите (между другото, това не може да се стерилизира) и стерилизирани във водна баня.
Тази салата е напълно запазена в килера за около една година и е страхотно бърза закуска, вечеря или за празничната трапеза.

Как да се подготвим салата през зимата на краставици, домати и чушки.

Формулировка 1 е предназначена за буркан, с капацитет 0.5 литра.



съставки:
- узрели плодове от домати - 1 бр.
- краставици - 1 бр.
- Bow-ряпа (малка глава) - 1 бр.
- млад чесън - 1 скилидка,
- плодова салата пипер - 1 бр.
- черен пипер грах - 3-4 парчета.
- копър - един стрък,
- финозърнеста сол - 1 чаена лъжичка
- дезодориран слънчогледово масло - 1 супена лъжица






- захар - 0.5 чаена лъжичка
- оцет 9% - 2 чаени лъжички
- вода (гореща вода) - колко ще се побере в буркана.


Изчистване на лък-ряпа от сухи люспи, промива се със студена вода и нарязани пера.
Бурканът на дъното излее масло (задължително Дезодорирано) и ние поставяме нарязания на ситно лук.



На следващо място, измиване на краставицата и го нарежете polukruzhkami, а след това ние поставяме на върха на лука.



Салата пипер промива, нарязани на половина за премахване на лоста и семена и след това се нарязва на ивици.



Зрелите домати измити и нарязани на парчета.
Сега изложи буркан домати.
Изчистете чесъна Пластовете на сухо и се нарязва на тънки филийки, а след това поръсете с тях домати.
Добави пипер звънец.



След лежеше стрък копър.



И подправки за рецептата (сол, захар, оцет).



Внимателно се излива гореща вода (вряща вода).



И сложи буркана стерилизирани в продължение на 10 минути. (Време на стерилизация забелязан с времето, тъй като водата се свежда).
Освен това бързо го запушват с капак и тайна.



Салата от краставици, домати и чушки готов за зимата. Бон апети!
И опитайте салата от краставици през зимата с лук и червен пипер.

  • Салата с домати и краставици пипер
    Асорти зимата краставица и ...
  • Салата с домати и краставици пипер
    Салата от чушки, лук и домати
  • Салата с домати и краставици пипер
    Домат и краставица "P ...
  • Салата с домати и краставици пипер
    Салата от зимна зеле, краставици ...
  • Салата с домати и краставици пипер
    Салата с краставици и домати върху ...
  • Салата с домати и краставици пипер
    Салата от чушки, домати, моркови ...

Превръзка за зелен борш

Асорти от краставици и домати през зимата

Зеле, кисели чесън

Печени чушки през зимата

Вкусно и бързо у дома подсолена скумрия