Пълнен гъска - рецепта със снимки

Goose пълнено с - ястие, което винаги прави една почивка специален! Уверете се, пълнени гъска за тази рецепта за хранене.

Пълнен гъска може да бъде най-различни пълнежи, но сред най-популярните може да се нарече ябълки и картофи. В тази рецепта, данните за пълнене, които обикновено се използват поотделно, взети заедно. Това е с пълнеж от гъши пълна със смес от ябълки и картофи, така че ястието се превръща не само оригинала по отношение на вкус, но също така и по-голямо удоволствие.

Пълнени с гъска - голяма чиния за всеки празник на маса, но за Нова година, той е особено подходящ като основно ястие ще ви помогне да се създаде самата атмосфера търсени от всяко семейство: топлина, уют и обещаващ страхотна почивка.

Рецепта пълнени гъска

3-3.5 кг гъска (1 HGT)

3 голяма зелена ябълка

Как да готвя пълнени гъски:

Изплакнете гъска решетка отвътре и отвън с черен пипер и сол, поставя в хладилника за 2 часа.

Обелете и зарове на 2-3см нарязани картофи, се вари, докато половината варени в подсолена вода.

Ясно ябълка от разреза на кожата и семена, нарязани ябълки на парчета с големина 2-3см - както и картофи.

Разбърква ябълки и картофи, поставени на пълнежа в гъска, тя шие да се определят на облегалката тигана, поставени в нагрята пещ до 200 градуса и се пече в продължение на 2h, периодично събиране налива в печене Socko.

Успешно готвене и добър апетит!

Ако в процеса на печене гъска започва да гори, просто го покрийте с фолио.