Питка с пиле
Може да се сервира арменски Лаваш на масата също толкова обикновен хляб. И можете да го използвате, за да се подготвят вкусни ястия. Сега ще ви покажем как да направите вкусни закуски от Лаваш с пиле.
Питка с пиле и гъби
- пилешки филета - 300 г;
- кремообразно сирене - 200 г;
- гъби - 300 г;
- Лук - 1 бр.
- Арменски тънък пита - 2 листа;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, смлян черен пипер - на вкус;
- магданоз - петдесетгр
Гъби, пилешко и зелен първата ми, а след това obsushivayut. Лук нарязани на малки кубчета. Пиле и гъби и нарязани на кубчета. Тава, излива растително масло, поставени лука и се пържат до прозрачен. Добавете пилето и варете, докато месото стане бял. След това добавете нарязаните гъби, разбърква се и се пържи още 10 минути се смила листенца магданоз и се добавят към останалите съставки в тенджера, разбъркайте, след което изключете огъня. Оставете да изстине до стайна температура. Разширете лист Лаваш, той смазва топено сирене, и на върха разпределите равномерно подготвени плънка. Ние изключите питка с пиле и гъби ролка. Извадете го в хладилника за 2 часа и след това се нарязва на парчета а-ла-карт.
Питка с пилешко, чушки и домати
Рецепта пиле в питка
- пита тънък - 1 лист;
- домати -1 PS.
- сирене - 100 г;
- варено пиле - 300 грама;
- сметана 20% мазнини - 3 супени лъжици. лъжици;
- копър - на вкус.
Sheet Лаваш разлага върху работната повърхност, той смазва pritrushivaem сметана и нарязан копър. Варена кокошка нарязани на кубчета и пуснати на питка, топ блюда разпространяват домати и сирене. Ние се обръщаме внимателно в листа на Лаваш ролка, чисти в хладилника за половин час, а след това нарязани на филийки.
Питка с пиле и зеле
Питка с пушено пиле
Сега започват формиране ролка 2 Лаваш лист постави на една от друга, на конзолата грес сирене и цялата повърхност е изцяло облицована с маруля. Топ пускането на трети лист Лаваш, слага пилето с нарязан лук, най-накрая сложи последния лист от Лаваш и върху него - домати с чесън. Сега внимателно изключване на ролката. Извадете го в хладилник при 2 часа, след това добре импрегнирана ролка се нарязва на парчета - произведени ролки пита с пушено пиле.