Печен карфиол със зеленчуци

Време за приготвяне: 15

Карфиол - незаменим зеленчуци на масата на тези, които се придържа към диета. Карфиол е много полезно да им витамин и минерално съдържание, а също така съдържа много фибри, фибри, така че е възможно да се насити тялото без риск да се възстанови.






Карфиолът може да бъде приготвена много различни ястия: салата. супа и така нататък.
Тази рецепта показва как да се бързо и лесно да поиска да гасят зеле със зеленчуци.
съставки:
- карфиол,
- лук,
- 1 карамфил чесън,
- моркови,
- 2 или тиквички скуош,
- пипер жълто и червено,
- 3 пресни домати,
- Зехтин за пържене,
- Сух риган,
- земята червен пипер,
- сол.

Най-лек метода на топлинна обработка на карфиол - отвара за двойка. За да запазите най-много витамини, зеле разглобявате в розички и се вари на пара, докато готвят за 7-8 минути.

Нека не си губи времето напразно, и по време на подготовката на зелето, ще намали лук и чесън, smazhem тиган със зехтин (това ще трябва доста малко) и се запържва лук и чесън до омекване, като се разбърква от време на време.
След това добавете нарязаните моркови.

Ние ще намали тиквички в големи парчета, добавете в тигана, за лук и чесън. Сез със сол тиквички, разбърква. Те ще пусне сок, от който ще се задушава и зеленчуци.

Pepper почистени от семена, нарязани на едро. Взех два различни цвята на чушки за ястието се оказа по-ярка.
Добавете нарязаните чушки в тенджера, покрийте с капак и оставете да къкри за няколко минути.

Последната съставка, за да бъде нарязан на кубчета домати и варени карфиол. Сез с растителни подправки, разбърква се и къкри на висока температура без капак за изпаряване на излишната течност. Приблизително 5 минути.

Ето един ярък, сочно, ароматно ястие ние имаме по-малко от 15 минути.
Отслабнете с удоволствие!
Бон апети!