Кои храни съдържат калий пълен списък
Това отнема роля в метаболизма в клетките, регулира метаболизма вода-сол, влияе на параметрите на налягане и алкално-киселинното равновесие.
Също така е необходимо калиев за сърцето, тъй като това е една от микроелементи, необходими за провеждането на нервните импулси към мускулите.
Както ниско както и големи количества калий в човешкото тяло е нарушение, да бъдат излекувани.
Обща информация и основни функции
При хората, този микроелемент, във връзка с много други, открити в големи количества.
90% от веществото, съдържащо се в междуклетъчната течност, 8% - в костната тъкан и само 2% в извънклетъчната среда.
Обикновено, един здрав човек има 50% течен калий и 15% натрий.
Всички натрий е в извънклетъчната среда.
Оказва се, че калиеви и магнезиеви соли са антагонисти, т.е., микроелементи, които изместват един от друг.
Основните функции на тялото, което засяга пряко калиев:
- Отговаря за нормален воден баланс. Той, от своя страна, влияе на правилното функциониране и ритъма на сърцето, на активността на нервите и мускулите;
Нормалните нива на калий в организма, трябва да се поддържа за всички, но най-вече за хората, които активно се занимават със спорт, пристрастени към диета или са се преместили в чужбина на възраст от петдесет.
Незначителни промени в състава или надолу - е болезнено състояние, което изисква лечение, или най-малкото да регулира мощността.
Недостигът и излишък от калиев
Хипокалемия - състояние, в което липсва на тялото е описано рядък елемент на човешкото.
Това може да доведе до повреда на някои човешки системи.
На първо място, липсата на калий в отчаяно въздействие върху сърцето, кръвоносните съдове.
Освен това се отразява на костите и мускулната система обработва наситеността на кислород на мозъчните клетки.
Успоредно с намалена активност на черния дроб и бъбреците, могат да възникнат ендокринните жлези хипертония.
Основни характеристики калиев недостиг:
- слабост;
- Болка и мускулни спазми;
- Постоянна умора;
- капки налягане;
- Оток, които за дълго време да не преминават;
- Появата на алергии;
- Сърдечна аритмия или парализа на дихателните мускули (тежка недостиг на калий, когато нивото падне под две мол / л).
Основната причина не липсва този елемент е недостатъчен прием на калиеви соли заедно с храна.
Има също възможни причини включват нарушение на калиев метаболизъм, екскретиране или работа на ендокринната система, дори продължителен стрес.
Хиперкалиемия - излишък от калиев в тялото.
Както и липсата на това вещество, това състояние може да доведе до различни заболявания, дори някои заболявания.
Основни характеристики калий изобилие:
- Повишено чувство на дразнене и безпокойство;
- крайник изтръпване, крайник чувствителност разстройство;
- Постоянна умора и характерна слабост;
- Честото уриниране;
- Сърдечни аритмии;
- Чревни колики.
Точна диагноза може да бъде само от лекар, а ако се намерят тези симптоми, а след това ще трябва да преминат допълнителен преглед.
За отстраняване на недостатъците или излишък от калиев ситуация, е необходимо да се коригира вашата диета.
Това е важно! Дневната доза е описано микроелемент възрастен здрав човек трябва да е 2-4 грама.
Храните, които съдържат калий
Най-общо казано, този на микроелементи източници са плодове и зеленчуци.
Освен плодове и зеленчуци, подробен списък. което ще намали, ако е необходимо да се увеличи количеството на калий в организма трябва да се включи всеки ден от диетата:
Но в сравнение с плодовете и зеленчуците, тези продукти ще имат по-голям калории.
Други храни, които съдържат калий в големи количества:
- От плодовете особено трябва да погледнем в ябълките и кайсии, банани, пъпеш, киви и портокали. Също така си заслужава да се включат ягоди, сливи и праскови, сушени плодове (стафиди, сушени сини сливи);
Когато се обработва топлинно зеленчуци намалява количеството описано микроклетката.
Например, леко сварен спанак загубят до една трета от калий.
Намаляването на продължителността на топлинната обработка до минимум - това е възможност да се пази максимално калий в продукта.
Ако гледате вашата диета и общото състояние на организма, той ще бъде в състояние лесно да се запази на нивата на калий нормално.
Когато има някакви симптоми, свързани с липса или излишък на микроелементи не е необходимо да се направи диагностика себе си.
Най-добре е да се консултирате с първоначално с лекар, и след това да настроите режима и състава на храните.