Как да се чисти скариди фото и видео

Как да се чисти скариди? Този въпрос възниква в почти всяка домакиня, който е купил за първи път и реших да готвя скариди у дома.

Скариди - е морска храна, която е богата на фосфор, калий, аминокиселини, витамини Е и А, както и различни антиоксиданти. Това означава, че всички ястия, приготвени с скариди, не само вкусно, но и много полезен.

Така че, стъпка по стъпка съвети и трикове, как да се чисти скариди:

1) Пресни скариди подпален. Готвачът във вряща вода за 3 минути. Необходимо е не само да се готви месо от морски дарове, но за да се направи по-лесно да ги почисти по-късно. Ние разглеждаме снимката. Внимание: можете да почистите и сурови скариди. Но варени много по-лесно да се почистват.

2) получим варени скариди и след няколко секунди ги охладят под студена вода. Тази стъпка също така е важно да има скариди хитин обвивка може да се почисти.

3) Обърнете гърба на скариди корема нагоре. Прекъсването главата си (като на снимката).

4) Следващата стъпка се отстранява от скариди крак (на снимката долу). Понякога в основата на краката може да бъде хайвер. Необходимо е внимателно да се махам ножа - това също е деликатес, и може да се използва при подготовката на едни и същи ястия, за които ние се готвят скариди.

5) След това взима пръст леко хитинова обвивка от скариди и започват да заеме своето радиално.

6) След като достигна половина на тялото, тя предприема пръстите на едната ръка и от друга страна внимателно издърпайте опашка част на корпуса, като по този начин го издърпате от тялото на скариди.

Така че ние сме напълно изчистени скариди.