Как да изберем блендер на нейните параметри правилно

Много често, това устройство се нарича миксер с висока скорост, тъй като той се намира във вътрешността на закрепване на гребло, размахване на съставките по-бързо от миксер бъркалките на. Идеята за създаването на миксера се появи в Стивън Poplawski през 1922 г., той е искал да създаде устройство, във вътрешността на който се върти в ножовете разбиване съставки. След успешното създаване на миксера, той тренира с помощта на газирани сода. След 13-годишна технология устройство напредна за сметка на Фред Osiusa, той беше този, който е изобретил първия блендера Уоринг.







Как да изберем блендер

Трябва ли да си купя блендер?


Преди започване на описанието от предимствата на миксера, трябва да се помни, кои устройства имат сходни функции. Например, за да замени миксера, можете да закупите стандартен миксер като миксер функционалност е разширила значително през последните години, а сега характеристиките на блендери и миксери са практически идентични. те се различават само по външен вид и двигател, но те имат едни и същи характеристики.

Стандартна смесител използва за смилане на продуктите е в рамките на дюзата с нож. Ако устройството е в покой, която се инсталира в купата. Основната цел на миксера - смесване на съставки, но също така може да се смила на продуктите по-добре от миксера. Разбира се, устройствата трябва да се използват за други цели, така че миксера се използва за смесване и блендер за мелене съставки.

Устройството, което е запазил всички предимства на миксера и пасатор - кухненски робот. И все пак това не е подходящ за тези, които са твърде често смазва съставките. Тя е за хора, които често се приготвят напитки и плодови миксове трябва блендер. По-долу сме описали всички видове кухненски уред и нека да говорим за най-важните характеристики.

Как да изберем блендер

Как да изберем тип блендер


Не е необходимо да се мисли, че има ефективни и неефективни блендери. Всеки от тях е проектирана да изпълнява специфични функции и да работи с една или други продукти. Следователно, трябва да се постави началото на миксера тип, като всеки един от тях има своите плюсове и минуси. В магазините ще намерите три основни типа на пасатор: комбинирани, фиксирани и потънал.

Стационарен модел прилича на чаша, фиксирани върху носител, то е подкрепено от краката разположени под устройството. Използва модел данни за подготовката на картофено пюре, коктейли, сосове, шлайфане течност и безалкохолни продукти. Основното предимство е лекотата на използване, тъй като използвате блендер без вашата помощ. Често се използва за изливане коктейли тесто смесване (течност) и така нататък. Също така, неподвижно модел е снабден с функция на самопречистване.

Недостатъкът е, с голям размер за съхранение на миксера е проблематично. Също така, има отрицателни отзиви за цепене на зеленчуци, много е лошо да се справи с тази задача.

Как да изберем блендер

Потопени модел е снабден с пластмасов или метален корпус, и е дюза се понижава в купата, където ще се подложи на смесване или смилане. В повечето случаи, това устройство се използва за смилане на твърди смеси съставки, пюре, сосове, плодове и зеленчуци.

Основните предимства: малък размер, лекота на употреба по време на готвене на малки порции храна. Недостатъците на този модел се дължи на това, че трябва да притежават собствен блендер и следи за качеството му. Също така не се препоръчва да се подготвят коктейли с помощта на подводен модел.

Хибриден модел комбинира основните предимства на двете смесването. Недостатъци на фиксирани и вграден смесител липсват, но има всички предимства. Комбиниран пасатор има богата пълен комплект, в който можете да намерите нож за кълцане лед, вакуум помпа, бъркалки за разбиване коктейл ефективно, всякакви съвети и много други. Комбинираният модел заема малко място, но има много функции и се справя с отговорностите си. Основният недостатък - много висока цена.

Как да изберем стационарен блендер


С избора на стационарен модел трябва да се вземат много внимателно, тъй като силата на инструмента е много по-различно. По-долу сме описали всички функции.
  • Мощност - е параметър, който влияе на работата на миксера, а броят на функции. Средно блендери има капацитет от 480 W, който обикновено се намира в рамките на 220-700 вата. Не купувайте модел, който мощността е под 500W, тъй като неговите възможности са много ограничени. Можете да режете само меки храни и да се смесват коктейли. По-добре да си купите модел с максимална мощност, те лесно натрошени твърди продукти и раздели на леда;
  • Материал купа - зависи от материала на външния вид на устройството и неговата сила. Например, една стъклена купа много на тегло, освен, че ще прекъсне след силен удар, но това не се получи тъмно и не е надраскана по време на работа с лед. също така е много по-безопасно, тъй като не отделят химикали по време на подготовката на коктейли. По-предпочитано пластмасова купа, фактът, че се надраска и става мътна след няколко употреби потъмнява, се деформира поради ефектите на ниска и висока температура и поглъща храна миризма. Основното предимство на пластмасовия купата - много ниско тегло. Можете да си купите блендер с много високо качество на пластмасови купички, които липсват тези недостатъци, но стойността му ще бъде много по-висок от този на модела с стъклена купа;
  • Обемът на чашата - върху сумата зависи от броя на порции, които можете да се готви по едно време. Най-често, сумата е от порядъка на 1-2 литра. Можете също така не мога да забравя, че има полза и общата сума, с полезна под 200 милилитра. Тъй като Blender често се използва по време на празниците, за да се подготвят вкусни коктейли, ще трябва да си купите модел с максимален капацитет. Но всичко зависи от вашите цели, ако се подготви бебешка храна, можете да си купите модел с малък обем;
  • Брой скорости - определяне на скоростта ще зависи от подготовката на картофено пюре или коктейл. Най 2-5 Blender режим зададете скорост. По принцип скорост на превключване което се нуждаете за бърз коктейл храна, ако скоростта е прекалено ниска - ще трябва да чакат по-дълго. Често производителите оборудват режим турбо устройство, което стиска максималната скорост за кратко време. Купи смесител със скорост 5 и турбо режим е оптималният вариант;
  • Почистване - сложността на лечението зависи от много неща, не всеки ще иска да разглобявате устройството с много малки части и се измива всеки един от тях. Много блендери е функция на самопочистващи се, но има и модели, които много лесно и бързо да се демонтират. Но острието е твърде остър и може да бъде случайно ранени. За да се даде предимство на модели с автоматично почистване;
  • Безопасност - главно представени като операция на функционален блок, например, ако апаратът е монтиран правилно. Погледнете внимателно в функцията за заключване, ако живеете с деца;
  • Удобство - дръжка на каната и формата на дюзата определи комфорта на използване на блендер. Погледнете на дължината на кабела, като често има случаи, когато телта е твърде кратки или твърде дълги, а напротив, това, което не позволява да съхранявате устройството се дължи на факта, че отнема много място.






Как да изберем потопени пасатор


Той вече беше казано, че потопен блендера без проблеми колит лед и смила твърдите храни, но е необходимо да се вземат предвид основните характеристики на този модел.
  • Мощност отговаря също и функционалност. Предпочитан мощност - 500-600 вата, не купуват един модел с капацитет до 500 W;
  • Брой скорости по-високи от равновесно състояние модел. Има възможност за избор на 2 до 15 режима на скоростта, а именно от зависима скорост сос скорост готвене или напитката. Купете си модел със скорост 5-7;
  • Това е много важно, а броят на дюзи, така че можете да разширите списъка с продукти, които могат да бъдат смлени. Консултирайте се с асистента на продажбите, защо е тази или онази привързаност, въз основа на получената информация, да направят избор. Най-често пакета включва размахване за разбиване, която позволява използването на смесител, както миксер и купа с ножове вътре, което подобрява рязане на плодове. Също така, на дюзата може да се разглежда като вакуумна помпа, която изпомпва кислород от контейнера и помага на продуктите;
  • Материалът, от който черупката е отговорен за теглото на единицата. В повечето смесители са произведени от пластмаса, разбира се, бъркалките за разбиване и остриета са направени от метал. Има пластмасови примамки, но те са деформирани поради температурните промени и имат ниска устойчивост на износване. За предпочитане дюзи от метал, независимо от факта, че те тежат много, те ще ви издържи много дълго време;
  • Лесен за употреба е необходимо да се определи, когато купувате вече, вижте формата на дръжки, дължина мрежов кабел и тегло на инструмента.

Как да изберем блендер

Допълнителни характеристики на смесителя


Всяка година в миксера добавят нови функции, които зависят не само от допълнителни дюзи, но и на нови методи за контрол. В момента има много допълнителни функции, помислете за всеки един от тях в детайли.
  • Автоматично почистване - както е споменато по-горе, е необходимо за стационарни модели. Тъй като разглобявате устройството не е много удобно, и много остри ножове - можете да се нарани, така че е най-добре да плащат за тази функция;
  • Отцепване на лед - задължителна характеристика за тези, които искате да използвате блендер за смесване на коктейли. Обикновено инструкциите, посочени на тази функция, но ако не е посочено - не разчупи леда, тъй като това може да доведе до повреда на устройството;
  • Pulse режим - ускорява блендера и създава мощни тласъци по време на въртенето на перките. Разбира се, този режим почти не се прилага на практика, така че производителите са рядко се добавят към тази функция;
  • Сокоизстисквачка - както подсказва името, ви позволява да извлечете сок от плодове и зеленчуци. екстракция мощност е много ниска, както и на качеството на получения сок;
  • Кафемелачка - почти ненужна функция, тъй като ще плати скъпо за това. По-добре е да си купите отделно мелница, пасатор, и не се претоварвайте с излишни функции.

Повечето от допълнителните функции не се използват, но се добавя в блендера в цената. По-добре е да си купите отделно сокоизстисквачка и кафемелачка и смесител за смесване на съставките.

Как да изберем блендер

полезни съвети


Първо, проверете с инструкциите на производителя. Трябва да се грижи за блендер, старателно почистете областта на нейната употреба, особено за да направи лесно. Можете да се измие и подсушете накрайника в конвенционален миялна машина. Ако инструментът е оборудван с автоматично почистване - запълване с топла вода и го включите, миксера ще изчисти сами.

На второ място, не се купуват с блендер на съмнителни продукти. Добро качество е скъпо, така че погледнете лидерите в производството на смесители: Braun, Tefal, Bosch, Panasonic и Филипс.

На трето място, не се купуват в магазините Blender с отрицателна обратна връзка и отрицателни репутация. Можете да закупите модел за качество в доказан магазина на домакински уреди, също така да видите обхвата и стойността, която може в интернет. Преди да си купите, проверете уреда, да поиска от продавача да демонстрира работата на всички скорости и определете броя на допълнителните функции. Не забравяйте предварително да определя реда кой модел ще закупите: фиксиран или в комбинация, като вида на блендер стойността му зависи.

Как да изберем блендер