Храна за сърцето
След 40 години, много хора смятат, че сърцата им се изтощи, страх от товари и опит, и се регулира на факта, че голяма част от живота си е живял - като правило, начина, по който това се случва. Ако сте си поставили за слабостта и лошо здраве, намалено живот - тя ще ви каже всеки експерт, не само психология, но и терапевт и кардиолог: това, което мислим, е това, което получаваш.
В същото време, последните проучвания на съвременните учени казват, че сърцето може да работи - съвсем нормално и без прекъсване - 150 години: на скептиците, чул това кардинал, започва да се криви и освобождава, както и доста позитивни хора и да се смеят, да го обмисля добре, нищо не е невъзможно - когато те имат само тази информация? Трудно е да се разбере, че този живот е реалния живот (в действителност, ако искате, можете да живеете и повече) - трябва само да се поддържа сърцето си, и не се опитвай да се съкрати живота ми с познатите средства - и сега има повече от достатъчно. За сърцето е здрав и силен, ще ви трябва много: спорт, чист въздух, добра почивка, тих и хармонична атмосфера, забавление и вълнение, но ще кажа тук за някои от храните, които са много необходими сърцата ни - но по някаква причина ние ядем напълно различна храна.
Какви храни са полезни за сърцето
Месо и месни продукти в нашата диета сега заемат почти на първо място: не месо, не се чувстваме има някакви супи или основни ястия, а освен това ние непрекъснато се стремим да го смесват със сирене, яйца и други несъвместими продукти. Но сърцата ни не се нуждаят от месо и риба. и освен това, както често и редовно, колкото е възможно - поне 2-3 пъти седмично. Най-добър риба в този смисъл - мазнини морето: сьомга и сьомга, херинга и скумрия, сардини и риба тон. Пъстърва живеят в реки и езера, но също така е полезен за сърцето, както и всички тези видове риба подобрява кръвта, предотвратяват образуването на кръвни съсиреци, и по този начин да се предотврати развитието на сърдечно-съдови заболявания.
Зърнени храни - следващият продукт, който е полезен за здравето на сърцето. те предупреждават за развитието на атеросклероза и коронарна болест. Изберете пълнозърнести храни: просо, кафяв ориз, овесени ядки, ечемик - ние я имаме ечемик и ечемик зърно; царевица и елда. Елда не е зърнени култури, но е тяхната "относително" и само тя съдържа много добра - вещество, което подобрява кръвообращението, връщайки еластичност и якост на капилярите и кръвоносните съдове и предотвратява тяхното запушване.
Ечемик също съдържа много полезни хранителни влакна, понижаващи нивото на "вредни" холестерол в тялото, и царевица ще ни осигури необходимите аминокиселини и антиоксиданти, особено ако го ядат с зърна и зърна.
Да помогне на други бобови растения и червен боб и леща. в тези култури, много калий, от съществено значение за нашите сърца, растителни протеини и фибри, и не е необходимо да се яде много месо - то се заменя с боб добре, и то не съдържа никакви вредни мазнини. И боб, и боба много флавоноиди, желязо и фолиева киселина, в които липсата на започват да се съборят стените на кръвоносните съдове - така, бобови растения и защита на нашето сърце, предотвратяване на атеросклероза и инфаркт.
Почти всички зеленчуци са добри не само за сърцето, но и за поддържане на цялостното здраве. но някои от тях може да се нарече истински дар от природата. Например, броколи се счита за най-полезни на всички видове зеле съдържа най-много антиоксиданти и минерали, които се считат за най-добрия продукт, предвижда превенция на атеросклероза; Това ярко зелени кълнове почти напълно неутрализира канцерогени, които просто попадат в нашето тяло.
Тиква - плодът е много богата на калий, витамин С, бета-каротин и други витамини и минерали: ако обичате тиква, кръвоносните съдове, винаги ще бъдат идеално чисти, кръвното налягане - нормални, и вие ще бъдете в състояние да се движат свободно и лесно като превишението течността ще престане да се натрупват в организма.
Чесънът се смята за основно ефективен инструмент за борба с вируси и микроби - това е вярно, но също така е едно отлично средство за хипертония: повишено налягане, че е необходимо да се използва всеки ден. Веществата, включени в чесъна, не само почистване на нашите кръвоносни съдове или намаляване на техния тонус и ако тя се увеличава - налягането също е намалена в същото време. намаляване хора налягане Здравословно не заплашва, но те ще запазят здравето за години напред - Чесънът също има силни анти-канцерогенни свойства.
За гъби, повечето от нас обръщат малко внимание, а ги счита за деликатес, или - още по-добре! - закуска за алкохол, което нашето сърце наистина няма нужда от нея. Оказва се, че гъбите са ergotianin антиоксидант, предотвратява развитието на сърдечно-съдови заболявания и рак, подобряване на кръвта и като имуностимулант ефект. Полезни вещества в много гъби: да магнезий, калий, фосфор, манган, цинк, желязо, селен, витамин D и Група В, много от растителен протеин и фибри. Гъби за повече внимание да се обърне, ако си припомним, че в подготовката на ястия от тях (поставяне, варене, печене и дори пържене) те запазват почти всички полезни свойства.
Много добро за сърцето гайки. има толкова много протеини, тя може значително да намали количеството на месо в диетата. Повечето ядки - като орехи, орехи, Бразилия - съдържат много мазнини, но това не е животинска мазнина, която тялото трудно смилаеми, и ненаситени мастни киселини -. Линолова, линоленова киселина, олеинова киселина, палмитинова киселина, стеаринова киселина и т.н., и тяхната употреба днес е известно на всички които ценят здравето си.
Същите вещества - NLC - много масло от ленено семе. и най-вече в него Омега-3 мастни киселини. Презаредете с това масло салати и зърнени храни, без да го подлага на термична обработка, както и нивото на холестерол в кръвта ви винаги ще бъде нормално и кръвоносните съдове - чисти и здрави. Злоупотреба не трябва да се ленено масло - в деня, това е достатъчно, 2 супени лъжици
От чужбина плодови полиненаситени мастни киселини, витамини и минерали е много богат авокадо. Яденето на тези плодове, можете да се гарантира правилното функциониране на сърцето; забравите за това, което се случва, атеросклероза и сърдечно-съдови заболявания; има нормално кръвно налягане и състава на кръвта красива на всяка възраст. Трябва да има само сурово авокадо - много добре го добавите към различни салати, заедно с портокали и лимони.
особено полезни ябълки, нарове и други плодове от грейпфрут за здравето на сърцето; на плодове - малини, червено и черно френско грозде, черна череша, череша, ягода. Тези плодове са много вкусни, и те също укрепва кръвоносните съдове, подобрява състава на кръвта, съдейства за поддържане на нормално кръвно налягане и водно-електролитния баланс, се гарантира предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания и дори предпазва от рак - на лечебните свойства на тяхната съвкупност, и списък тук всичко просто няма да успее.
Сред другите продукти, можете да се мисли за шоколад. но не сладък и млечен, но по-голямата част от - горчив и черно, подобряване на сърдечната функция, намалява лошия холестерол и високо кръвно налягане. Днес можете да си купите шоколад, в който какаовите зърна до 99%; или да си купите най-малко един, в които има най-малко 70%: ям шоколад с по-малко природен какао че няма смисъл - това само ще помогне с наднормено тегло.
Полезни рецепти за сърцето
А сега няколко рецепти вкусни и здравословни за сърцето - сумата на тези съставки се базират на една порция.
Салата с моркови и ябълки може да се яде по всяко време на деня: моркови и ябълки - 80 г орехи и мед - на 30г моркови втрива на ренде груби, ситно нарязани ябълки, а в купа за салата и се смесва с мед и счукани орехи. Можете да добавите пресен лимонов сок. Украсете с стръка свежа салата Зелените.
Палачинки с моркови и сушени плодове са вкусни и питателни, но носят полза много повече от месо на скара или торта - разбира се, не ги преяждат. Моркови трябва 50 г сушени кайсии и стафиди - 30гр - пълнеж. Тестото за палачинки получава, както обикновено, изработен от брашно, яйца, мляко (за предпочитане вземат разрежда крем или сметана), сода, сол и захар - палачинки трябва да бъдат тънки. Измитите стафиди и сушени кайсии (кайсии нарязани) се смесва с сурови настъргани моркови и малко количество крем, палачинка пълнени със смес от и в рамките на няколко минути ги пекат в пещ, поливане крем. Вие не може да се пече, и ги сервирайте веднага, поливане заквасена сметана.