домати страни
Домати. Произходът на домати
Руската дума "домат" идва от италиански и вероятно френското наименование на този зеленчук. В Италия, плодовете на които наричаме или домати, или домат, наречена "Pomo d'Oro", което се превежда като "златна ябълка", а във Франция те са ярко червено и сочни плодове, наречена поетичен, това е - "Pomo d'Amore" което се превежда като "любовни ябълки" в завой.
Откъде доматите. Къде е родината си? Ето мнението на учените не са съгласни. Някои вярват, че те трябва да се разглеждат като родното място на Индия, тъй като тя се споменава в древните индийски ръкописи, но в Китай по време на разкопките на един от най-старите селища на доматените семена са открити, което, както изглежда, нито повече, нито по-малко от -2100 година. Други учени смятат, че доматът е дом на Мексико. Между другото, в тази страна, домати, се наричат "tumatl", а на езика на ацтеките е наречен "tomatl", макар че това негодни за консумация растително мислех. Към днешна дата, домати растат в дивата природа в Еквадор, Перу, Чили северната, островите Галапагос, дума в централната и южната част на Америка.
Що се отнася до преместването на зеленчуци в Европа. това е растение, което е с тъмно-зелени листа и красиви червени плодове, беше транспортирана от Америка в XVI. и, разбира се, че той за първи път започва да расте в Иберийския полуостров, Испания и Португалия, а от там те са били по-късно в Италия. За първи път, в ботаническата литература, спомена за растението 1554, италианският ботаник Пауло Mattioli.
По-късни домати се появиха и в други европейски страни. . В Австрия, Унгария и др В Европа първоначално свързана с домати е двойна: според някои плодове своя отровен и негодни за консумация. Но много ми хареса, особено, защото на тях е било възможно да се подготви разнообразие от вкусни сосове които са толкова богати на френски и италиански ястия.
В Съединените щати, доматите за първи път са въведени в щата Кънектикът. Това се доказва от записи с дата 1832.
В България, домати отглеждани от 18-ти век. Със заповед на императрица Екатерина II, цяла кошница от домати са донесени от Европа. Посланикът на една от европейските страни, които е донесъл това чудо - зеленчукова за императрицата, се яви пред Сената, за да докладва за "Най-странните плодове и изключителен ръст в европейските поля и градини, невиждани досега в България" Но тогава плодът не харесва българската аристокрация Тогава за домати .. ходатайствал прекрасен български агроном А. Т. Болотов, който бил експерт на плода и правят изследвания си като зеленчукова култура през 1784.
Свързани статии (по етикет)
последна актуализация
Начини да растат домати
Домати в дома
