Цяло пиле в multivarka рецепта

Цяло пиле в multivarka варени много просто. Много хора вярват, че пиле яхния изцяло в multivarka успяха да се наложат по-лошо от рога, поради липса на печено златисто кафяво. Но този проблем е лесно решим, чрез провеждане на конфекция птица във фурната за няколко минути.

Но пилето изпечен в multivarka получи много сочно, мека, нежна. Да, и се готви тя не е толкова неприятен, както във фурната. Вие не трябва да се търси в тенджерата на всеки 10 минути, за да флип птицата или излее своята сос.

По-долу ще ви покажа как да се пекат пиле в multivarka изцяло, като към нея ябълки и горчица марината. Ябълките са по-добре да се избере киселината, в полза на лятото, те почти всички кисел. А горчица - има такива, по ваша преценка. Обичам Дижон и да го използвате, за да се маринова често, но всеки, дори и горчица на прах, в който случай можете да използвате.

Печена изцяло в multivarka пиле, рецептата на който можете да видите по-долу, се приготвя с помощта Multivarki "Panasonic" с кръгла купа. Но, разбира се, се готви цяло птица-лесно да се модели с овално гърне. Така че, ако има избор, използвайте саксия с овална форма.

За да се готви цяло пиле в multivarka нужда:

• Цяла пилешки трупове - около 1.5-1.7 кг.
• Киселите ябълки големи - 2 бр.
• Горчица (или друга) - 1 супена лъжица. лъжица.
• Средно голяма глава лук - 1 бр.
• Черен пипер - 0.5 ч.л. ..
• Червен пипер (или червен пипер.) - 1 чаена лъжичка.
• Сол. - 1 чаена лъжичка (или вкус).

Подготовка стъпка по стъпка:

Пилешки труп това изплакнете с топла течаща вода, блотират с хартиени кърпи, премахване на мастните жлези на опашката, както и над вътрешния мазнини. Разтрийте вътре и извън труп сол и черен пипер, при спазване на 10 минути.

В същото време, чисто и грубо Лукът се нарязва. Измива под течаща вода ябълки, да ги премахнете от ядрото, нарязани на малки парчета. Peel с тях, между другото, не могат да бъдат премахнати, ако е необходимо, но, по мое мнение, е по-добре да се чисти - така те ще бъдат по-мек, по-удобно да се яде.

Следващата стъпка - farshiruem пилешки трупове със смес от ябълки и лук. Пълнене ръба на кухината закрепване дървена клечка за зъби, или просто шият дебел конец. Ако всички ябълките и лука не се вписват в пилето, останките разпределени в долния multikastryuli.

В малка купа или чаша излее черен и червен пипер, сол, добавете супена лъжица горчица лъжица. Ако се използва горчица на прах, след това се добавя към него една чаена лъжичка оцет и растително масло.
Добър Смесете всички съставки за маринатата.

Неща труп ябълки пиле старателно покриване горчица марината от всички страни, а след това го постави в multikastryulyu. Излива долния съд от около 0,5 чаши вода или бульон (може да се разтваря във вода, бульон куб).
Включване режим "Multipovar" с температура от 100 ° С - в продължение на 1 час (90 ° С или същото - до 2 часа).

5-10 минути преди края на готвенето Загрейте фурната до 220 gr.S. Варени екстракт пиле от multikastryuli внимателно и се поставя върху хартия за печене. Сложете тиган в гореща фурна за няколко минути буквално - от 5 до 10, не повече. През това време, птицата ще бъде изпечен златисто кафяво коричка.

Всичко! Нашата изпечен изцяло в multivarka пиле е готов!
Ние го дам малко хладно, и се нарязва на парчета, а-ла-карт. Служи с всяка гарнитура - паста, ориз или, например, с печени картофи в multivarka (рецепта за тази страница). Бон апети!

Чиния получава чрез Multivarki Panasonic SR-TMH18LTW.

Искате ли да получите нови рецепти в пощата?

Уважаеми готвачи!

Всички Multivarki варира в сила.

Вие знаете по-добре от вашия мулти, така коригира времето на режима и готвене.

Ние и нашите посетители ще бъда много благодарен.

Послепис Не забравяйте да оцените тази рецепта ↑

Кликвайки върху социалното. бутони подобрява репутацията, харизма, действие, премахва уроки, облекчава стомашни киселини и акне, както и понижава захар и налягане ↓ на