Вземете една супена лъжица

  • Съставки домашна сметана
    Без емулгатор крема не работи. Природен емулгатор може да включва: жълтък (емулгатор съдържа лецитин), сапун корен отвара, парче сапун, млечни протеини. За да крема до желаната консистенция - това е по-дебел - понякога се използва сгъстители. К редица природни сгъстители включват ксантанова смола (смола), гуар. Природни сгъстители имат овлажняващ ефект върху кожата.