пълнена с гъши Рецепта
-
Пълнени гъска 1
Всяко семейство има празник, когато на борда е задължително присъства пълнени гъска. Това е Коледа. Традиционно, повечето от гъска, пълнени с елда и ябълки, но това не е никакво правило или закон. Ябълките, например, може да се заменят с гъби, и ястие от това не стават по-малко вкусно. Както обикновено рецепта може да бъде подобрена чрез добавянето на мед и ги разтрийте труп или да добавите към плънката.