Защо имаме нужда от витамини за хората какви витамини трябва да се пие по-добре от най-добрите мултивитамини

ние знаем от детството си, че витамините са полезни, но не винаги знам защо те са полезни, точно това, което витамини са добри, и как действията на всеки един от витамините.

Ролята на витамините в човешкия живот, не е трудно да се разбере, дори и като се започне от заглавието - първата част на думата "Вита" се превежда от латински като "живот". От името това предполага, че витамините - това е нещо, което е необходимо за живота.

Не е особено добър за хора дневна нужда от витамини - само 100-150 мг. Ако таблицата незабавно да сложи закуска за един човек за обяд и вечеря, ще бъде тясно купички, салата чаши и чаши от тази таблица, но ако всички от тази храна за витамини подчертават, можете да получите размера на зърно семена на просо.

В същото време, колко неприятности ни очаква, ако тези семена, няма да се появи в нашата храна ...

Да не се получи витамините, дори и най-здравия човек ще отслабне, ще развалят зъбите, проблеми със зрението, тя винаги ще се чувствате уморени, ще се разболяват по-често.

Малко история

През следващите години натрупване на доказателства за съществуването на витамини. Така че, през 1889 г. холандската лекар Кристиан Ейкман открили, че хранене пилета с варено бял ориз болен бери-бери, и когато се добави към храната оризови трици - излекувани. Ролята на кафяв ориз в превенцията на бери-бери при хора, открит през 1905 г. от Уилям Флетчър. През 1906 г. Фредерик Хопкинс предполага, че добавянето на белтъчини, мазнини, въглехидрати и така нататък. Г. Храната съдържа повече някои вещества, необходими за човешкото тяло, която той нарича "допълнителни хранителни фактори".

(Free енциклопедия - Wikipedia)

Защо имаме нужда от витамини?

Витамини са включени в почти всички биохимични процеси в организма. Витамините са катализатори на метаболитни процеси и често изпълняват регулаторна функция в тялото. Витамини почти не произвеждат (не синтезира) тяло - те идват в него с храна, или под формата на витамин комплекси.

Витамини - това не е лечение, което е необходимо само по време на болест. Витамини винаги са необходими на дневна база. Без тях няма да се използва правилно от организма протеини, мазнини, въглехидрати и минерали, а също може да наруши обмяната на веществата.

За съжаление, тези дни, се дължи на рязкото увеличаване на тежестта на околната среда върху тялото, както и изчерпването на диетата, дължащи се на използваните в селското стопанство химикали и изчерпването на почвата, липса на някои витамини, засегнати почти всички. Ето защо, за да компенсира тези ефекти и поддържането на здравето, човек се нуждае от допълнителен прием на важни витамини и минерали.

Недостатъчно доставка на витамини, което се извършва за по-голямата част от "очевидно здрави" хора ", е сериозно усложнява от по всякакви заболявания, особено при заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, бъбреците, които се срещат малабсорбция, използване на витамини и микроелементи. Лекарствена терапия, антибиотици, различни ограничения, диети, хирургия, стрес - всичко това води до задълбочаване на витамин глад.

Тя засяга особено липсата на витамини в развитието на тялото на детето, защото тя расте, развива се и се метаболизира в много силно. Ако едно дете е получаване на точното количество витамини, е по-лесно да се толерира при различни неблагоприятни условия на околната среда и по-малко податливи на инфекции, рядко болни, а ако болен, той е много по-лесно да се толерира този процес.

Човек има нужда от всички витамини, без изключение, и за всеки витамин е неговото предназначение.

Какви витамини са необходими за човека?

Учените са идентифицирали 12 витамина от съществено значение за човека:

Витамин А, Витами ни група В (В1, В2, В3 (РР), В5, В6, В7 (Н), В9, В12), витамин С, витамин D и витамин Е.

Какво да правим с недостиг на витамини?

Всеки знае, че за да може това да се намали недостигът на витамини трябва да ядат повече зеленчуци, плодове, пресни храни, напитки сокове и т.н. Но не всеки знае, че много витамини и миньор Али също са на разположение в месото на животните и риба. Например, жителите на Япония са много по-малко вероятно да страдат от сърдечно-съдови заболявания и заболявания на опорно-двигателния апарат, благодарение на редовната консумация на рибни ястия, които са богати на витамини А, D, есенциални мастни киселини, фосфор, калций и магнезий. Ето защо е важно да се яде редовно не само месо, но и риба (3-4 пъти седмично).

Също така, не всички знаят, че много от витамините се унищожават чрез нагряване и "помощ" консерванти, като например :. сол, захар, оцет и др всички ваши любими конфитюри, компоти, в консервираните краставици и домати, никакви витамини - защото, ако те са били там - зимната си заготовката да се развали. Специализиран магазин продукти обикновено не искат да говорят, защото вътрешните детайли в поне използва естествени консерванти (захар, сол, оцет) и не химически. Също така не забравяйте, че много витамини започват да се съборят, при температура от 60 градуса, така че ако имате нещо да се изпържи или възпаление, а витамините там са оставени.

От горното може да се заключи, че съвременната храна е много трудно да се получи всички необходими на тялото витамини, макро- и микроелементи, а ние дори не са се докоснали по въпроса за изчерпване на почвата, chemicalization храните и селските индустрии. Изчислено е, че дневната доза от основни хранителни вещества, съдържащи се на около 50 кг съвременната хранителна закупени в известния супер пазар.

Как да се бори с недостиг на витамини?

Харесва ми да се даде реален пример живот:

Най-известните зоологически градини в света много сериозно наблюдение на здравето на животните, и по-специално това се отнася за силата им. Много животни в зоологическите градини се хранят по-добре от повечето от нас. Така че, освен факта, че експерти са много усърдно следят за качеството на хранителните животни, което им дава само най-добрата храна в правилната пропорция, така че те също се добавят всеки ден в диетата си витамини и минерали в таблетна форма.

И всеки ден допълнят диетата си с витаминни комплекси? Или ние не сме животни - ние нямаме нужда от него.

Витаминни комплекси - мултивитамини. Какви витамини са най-добре да се пие?

Всички витаминни добавки към храни могат да бъдат разделени на две основни групи: един компонент и мулти-витамини.

Една съставни хранителни добавки съдържат само един витамин, те обикновено се предписват от лекар със силна липса на конкретен витамин. Например, витамин А, С, Е, или други.

Мултивитаминни добавки съдържат комплекс витамини. Често мултивитамини добавки обогатени повече микро- и макроелементи (калций, магнезий, йод и т.н.). Мултивитамини са предназначени за ежедневна добавка диетата им са важни, днес липсват витамини и минерали.

Важно е да се отбележи, че витамините и минералите, трябва да бъде погълнат в строго определени пропорции за максимална vzaimousvoyaemosti и ефект. Също така имайте предвид, че много по-добре усвоява от естествените витамини, а не синтетични, които преобладават в днешния пазар и че запушени всички рафтовете на аптеките.