Задушени Карфиол

I труп карфиол с предварително кипене. За тази цел, вилици трябва да се разделят на малки розички. Стъпалата могат да се изпращат до подготовката на това ястие. Съцветието podsolonnoy вари във вода, докато половината, това е достатъчно, за да ври ги Коло 5 минути. Долна карфиол в вече вряща вода.

Накълцайте лука, моркови разтриване на груби ренде и се запържва в масло. Можете също да използвате растително масло, това е въпрос на вашия вкус и за приготвяне на храна цели. До зеленчуците са пържени зеле се вари. Отцедете водата от него.

На пържен лук и моркови добавят варени, докато половината от карфиол. Разбърква се добре и черен пипер, ако е необходимо, добавете сол и се покрива с капак и оставете да къкри, докато омекнат.

Задушени Карфиол готов. Аз го подава в пиле Киев от месото. Наскоро, семейството ми е много любители на тази вечеря. Приятен апетит.