Спондж рол - рецепти със снимки

Спондж ролка - една много проста и красива версия на домашно приготвени десерти, което е просто незаменим за приятелски чайове. Нейната много лесно да се подготвят за пристигането на гостите, харчи само на половин час на сладкишите.

Основата е гъба торта ролка. който е получен в минута. рецепта тесто в същото време почти винаги един и същ. Тя включва брашно, яйца и захар. можете да добавите малко мляко и различни ароматизатори, ако желаете. тест е също така лесно да се направи шоколад или кафе вкус. Това е достатъчно, за да се използва какао или смляно кафе.

Roll торта формира веднага след приготвяне на тестото не е имал време да се охлади. След това той трябва да се определи формата. Това е достатъчно за покриване на руло с кърпа и оставете за 10-15 минути. След това обучение, можете лесно да се разшири и да добавите плънка вътре.

Пълнежът може да бъде прост, например, конфитюр, конфитюр, или кондензирано мляко. При по-сложните десерти могат да бъдат приготвени яйчен крем, сирене, масло и всякакви други крем за преценка на главния готвач. Вътрешни ролки също са пускането пресни или консервирани плодове.

Спондж самата ролка изглежда много приличен. но можете допълнително да го украсяват с пудра захар, сметана, топено шоколад или маково семе. Преди да сервирате десерта е необходимо да се влеят в студа най-малко в продължение на 1 час.

Тайните на готвене перфектни рула от бисквити

Спондж рулада - вкусно и сладко десерт за чай, която изглежда страхотно на масата. Най-лесният рецепта в този случай не отнема повече от 20 минути време и изисква малко количество от налични продукти. Как да се готви гъба ролка у дома. подкани следните тайните на опитни сладкари:

Тайната №1. Jam или мармалад за ролка не бива да бъде твърде течност. Най-добре е да изберете запълването на средна дебелина.

№2 в тайна. За да се пита оказа прекрасна, месене яйца трябва да бъдат най-малко 5 минути.

№3 в тайна. Торта за ролка не трябва да бъде на мазнини или много тънка. Оптималната дебелина - 2 cm.

№4 в тайна. време торта готвене по-добре да се регулира. Важно е, че това е само леко покафенеят.

№5 в тайна. Минимизиране на тортата необходимо повече горещо, в противен случай тя ще изсъхнат и ще се счупи.

№6 в тайна. За тортата не е свръх и добре сгънати, преди да направите един свитък, е възможно да се накисва за алкохол, масло или обикновена преварена вода.

№7 в тайна. Твърде много не може да се използва за импрегниране - тесто може да се разтопи.

Обикновено Спондж руло с мармалад

Много бърз, лесен и в същото време един необичаен десерт. Така ролка може безопасно да се забавлявате с гости или членове на домакинството. Jam направен от всякакъв подходящ, но не прекалено тънки или дебели. Сметана, напротив, по-добре е да се вземе по-дебели и по-дебели.

• Яйца - 3 бр.;
• Дезинтегрант -;. Л 1 час.
• Сметана - 1 чаша;
• Брашно - 1 чаша;
• Jam - ½ чаша;
• Захар - ½ чаша;
• Пудра захар - 2 супени лъжици. л.

1. Яйце смесва със захар и ритъм, докато образуването и пищна и плътна пяна.
2. Към яйчената смес добавете пресятото брашно с бакпулвера.
3. Смесете тестото и го изсипете в правоъгълна тавичка, намазана с масло.
4. Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса, докато тортата е леко покафенеят.
5. Готов покритие торта хартия за печене и прекъсване на връзката от ръба на съда и преобръщане на ролка.
6. Разточете капак с кърпа и се оставя за 10 минути.
7. Roll разполагане, отстранете хартията и намазка по повърхността на крема.
8. На върха на заквасена сметана, за да се сложи дори слой на конфитюр и навивам на руло отново.
9. Съдът се поставя в хладилник в продължение на 1 час, след това се поръсва прах.

Интересно от мрежата

Спондж руло със сладко от вкъщи

Повече от една проста рецепта за домашно ролки просто не се намери. От най-малко съставки се оказва, вкусни и ароматни десерт, който от време на време по-добре от закупени. Ако тортата ще се окаже малко пресушен, можете да го накиснете с вода и малко количество сладко.

1. Яйцата със захарта ритъм с миксер, добавете брашното и месят тестото.
2. Тава лежеше пергамент, четка с масло.
3. Изсипете сместа в печене фурна за 25 минути при температура от 180 градуса.
4. Дължината на пергамент съизмеримо Korzh, смазана.
5. Внимателно обърнете утайка върху подготвената лист.
6. Премахване на най-горния слой на засядане на хартия торта грес.
7. Затваряне на ролката, а отделяне на хартия от утайката.

Спондж руло с яйчен крем и банан

За подготовката на ролката ще трябва да калайджия малко, но пищна, деликатен и вкусен десерт непременно оправдае времето, прекарано. Бананите трябва да вземем узрели и за предпочитане дори. Какао не е задължително.

• Мляко - 1 ¼ чаша;
• Захар - 1 ¼ чаша;
• Масло - 100 г;
• Бананите - 2 бр.;
• Нишесте - 40 г;
• Soda -;. Л 1 час.
• Брашно - 100 г;
• Яйца - 4 бр.;
• Какао - 1 ½ бр. л.
• Sol - ¼ чаена лъжичка..
• Ванилин.

1. В тенджера, смесете следните съставки: 1 яйце, чаша мляко, една супена лъжица брашно и какао, половин чаша захар и малко ванилия.
2. Съдържанието на тенджерата се смесват добре и се облякоха с огън.
3. Довежда крема до гъста консистенция, като се разбърква енергично.
4. Извадете тавата от котлона и се охлажда.
5. Добавят се 50 г сметана масло стайна температура, камшик.
6. Останалите мляко и маслото да се сложи в тенджера и се загрява добре.
7. 3 яйца и останалата част от захарта месене смесител в продължение на 10 минути.
8. Пресейте брашното с нишесте, сода за хляб, сол, и какао.
9. Добавете сместа в купата с яйцата и разбъркайте добре.
10. Изсипва се в една обща купа с топло мляко и масло, разбъркайте отново.
11. Сложете тестото за печене лист с смазана пергамент.
12. Готвене торта на 190 градуса за 15 минути.
13. Намаляване на утайка в ролката заедно с хартия и след това се охлажда.
14. Roll разполагане, отстранете хартията, намажете тортата със сметана.
15. Бананите лежеше върху крема, така че те са били в средата на ролката.
16. Отново се търкаля торта руло и да изпрати в хладилник за 1 час.

Плодове гъба ролка с извара крем

Нежен десерт, който се топи в устата. В този случай, можете да използвате всеки път, когато различни плодове, от което се получава ново вкусно ястие. Бренди може да замени ликьор или ром, както и сок сироп подходящ някога консервирани плодове.

• Яйца - 4 бр.;
• Захар - 2/3 чаша;
• Брашно - 4 супени лъжици. л.
• Бренди - 3 супени лъжици. л.
• Сирене - 200 г;
• Нишесте - 1 супена лъжица. л.
• Плодове сироп - ½ чаша;
• Консервирани плодове - 1 банка;
• Сметана.

1. Яйца и половината от количеството захар победи в пухкава бяла пяна.
2. Добавете брашното към яйцата и разбъркайте до получаване на еднородна.
3. Поставете върху хартия за печене за печене лист, четка с масло.
4. Изсипете сместа върху хартията, пекат в продължение на 10 минути при 200 градуса.
5. Разточете торта ролка, без да махате хартията.
6. Налейте сиропа в тенджера, добавете останалата захар, наточи.
7. Смесете нишесте и ракия се изсипва в същия съд, оставете да заври.
8. Смила половината плодове, смесени със захар течност получена смес.
9. Добави сирене и разбъркайте добре разбийте.
10. Отваряне на ролката, отстранете хартията и изложи на пълнежа, оставяйки малко пространство по краищата.
11. Сложете в хладилника за ролка 1 час, след украсяват останалата плодове и сметана.

Сега, че знаете как да се готви гъба руло с рецепта от снимка. Бон апети!