Шишчета от пиле 7-вкусните маринати за пиле, месото беше меки
Варени правилно пилешко месо в скарата върви много апетитен и вкусно. И това се дължи на факта, че месото е много лесен за готвене и от него лесно можете да направите ароматно и сочно кебап. Разбира се, ако идвате от ума към барбекюто и изберете най-подходящия за маринатата му накисване, където продукцията ще страхотно ястие за всеки празник и празник.
Да вдигнем тост в скара на дървени въглища, често се приема бедрото филета и трупове. Те имат мека текстура и бързо Марина. Въпреки пилешко месо на практика няма никакъв мазнините в тялото и затова е по-скоро суха. Което не е вярно, на свинско месо. Това е всичко, и поради това е необходимо да се подготви правилно, за да се получи сочна и вкусна кебап.
Днес аз ще ви покажа как да се готви шишчета от пилешко месо с най-вкусните маринатата месото, за да получите мека, така че можете да отидете и да видите прекрасните рецепти телешко марината.
Как да се подготвите за марината за пилешки шишчета с оцет
съставки:
- Пилешко филе - 1 кг
- лук - 2 глави
- оцет 9% - 1 супена лъжица
- сол и черен пипер - на вкус.
Получаване:
Пилешки филета се промиват с вода и след това се нарязва на парчета и се поставят в среда на съда.
Те добавят една супена лъжица оцет, сол, черен пипер на вкус и разбъркайте добре.
На следващо място, чист и Лукът се нарязва на пръстените, положи го на върха на месото и малко разклаща тиган.
След което покрива го здраво капака и извадете в хладилник за един час, за да месо и постоянно напоена с всички съставки, добавени към него.
Много вкусно марината от кисело мляко
съставки:
- Пиле бедро - 2 кг
- кефир - 500 мл
- Лукът - от 1 до
- подправка за пиле - 2 супени лъжици. л
- магданоз - един куп
- Сол - 1 чаена лъжичка л.
Получаване:
В половин литър кисело мляко добавите подправка за пиле на вкус, подходящ босилек и чубрица, тъй като те са много добре се комбинира с месо. Има също Сипете една чаена лъжичка сол. Магданоз настъргвам ръце, чисти и нарязани kruglishkami лук, ясна представа за всичко кисело мляко. След това всичко се смесват щателно с малко свиване на съдържанието на сок.
След това ние поставяме тук са всички хип, разбърква се и пада. Покрийте с капак и оставете да престои 3-4 часа на хладно място.
съставки:
Получаване:
бедрото измиване пиле във вода, след като се изсушат с хартиена кърпа и се слага в купа. Сол и черен пипер на вкус.
Ако ще да се пекат кебап на шишчета, нарязани на ситно kruglishkami по-добре да го залепите между парчетата месо. И ако на стартовата решетка, а след това е възможно да се произволно котлет.
Сега ние трябва да срежете с пръстени или половин пръстени лук и ситно нарязан копър и разбъркайте отново.
Марината за барбекю в соев сос и кетчуп
съставки:
- Пилешки крилца - 1 кг
- лук - 3 глави
- Соев сос - 100-130 мл
- кетчуп - 100 мл
- сол и черен пипер - на вкус.
Получаване:
Клапите мият в течаща вода, изсушава се с хартиена кърпа и се разпространява в подходяща купа.
Чисто, тогава shinkuem тънки кръгчета лук и въведена в месото. Сложете малко сол, не можете да добавяте, така че на космическия кораб в соев сос, че е достатъчно, но това е мое мнение, и разбира се, черен пипер на вкус. На следващо място, залейте със соса соя и кетчуп.
Всички смесват добре ръцете, се покрива с капак и ги сложете на хладно място за 1-1,5 часа, за да мариновани. След това месото е готово, и тя може да бъде приготвена по въглените и се пече във фурната.
Бира марината за пилешки шишчета
съставки:
Получаване:
Според тази рецепта, пилето се превръща сочно, нежно и много ароматен. Така че за да започнете!
На следващо място, Лукът се нарязва на пръстените и я поставете в купа, към една и съща лимон прокара през цялото сок, а след това нарязани на филийки и се добавят също. В края на Изсипете дресинга, смесете всички ръцете и оставете да престои 2-3 часа.
Не оставяйте да се маринова пиле кебап по-дълъг от този път, защото той не може да получи raskisnut и вкусни.
Пиле марината с мед и горчица
съставки:
- Пилешки кълки - 1 кг
- горчица - 2 супени лъжици. л
- мед - 1 супена лъжица. л
- сол и черен пипер - на вкус.
Получаване:
В голяма, дълбока купа смени измити пилешки бутчета, след което добавете горчица, мед, сол и черен пипер на вкус. Сега Разбъркайте добре всички ръце за импрегниране на всеки крак.
И покрит с някакъв подходящ капак или фолио. Събирането в хладилник в продължение на един час. След това пилето може да се разпростре върху хартия за печене и се пече във фурна, или легнал на скара и приготвяне на дървени въглища.
Много вкусно, нежно, сочно и оригинален - точно като само няколко думи да се опише тази доста проста рецепта за пиле с киви! Готвенето е лесно и просто, но крайния ястие - и двете от ресторанта!
Винаги съм си мислел, че това не е необходимо да се засадят лук на шишчета, защото това дава лош вкус около барбекюто. Прекланям се използва за маринати и готвене върху жар на неговия винаги спретнат.
Въпреки че е възможно да се опита и лук, като - на СРЮ, докато се препоръчват. Благодаря за статията.
С Kiwi вкусна получава! Опитах се да направя!
Разбира се, ако лука ще изгори, тогава е по-добре да се премахне. В този случай, на носа се използва като допълнителен източник на влага по време на пържене.
Новини от партньори
Реших да се готви тази прекрасна сладко, тогава не се страхуват от трудностите и желае да вземе решение по такъв монотонен, но приятна работа по