Шаран изпечен във фолио
Шаран печен с картофи на фурна във фолио
Плувайте в кухнята до мен шаран, малки, малко повече от 2 кг :-).
Да, и картофи рамото уловени. И аз исках, че шаранът, но с картофи.
За тази рецепта готвене печен шаран ще ви трябва:
1 кг.Как да се готви печен шаран на фурна с картофи
Риба (пресен шаран) обособяването, отсече главата и опашката се даде на жена си да се готви супа.
Печене се покрива с фолио за печене и намажете фолио с растително масло.
Carp отвътре и отвън трябва да се добави сол, палто със страна риба със заквасена сметана и я сложи в тигана. Герб на втората част на шаран със заквасена сметана.
В дълбока купа с растително масло, добавете сол, смлян черен пипер и разбъркайте добре. В купа с маслото добавете картофите цяло, разбъркайте добре, за да палто всеки картоф тях.
Сложете картофите в кръг около рибата върху фолиото.
Покрийте тигана с шаран и картофи отгоре фолио и се пече поставя в предварително загрята фурна. Температурата на около 215 градуса, времето за готвене е 45 минути.
След това фолиото отгоре шаран и картофена стреля, изключете фурната на скара и още 8 минути, да го изпрати във фурната за препичане на върха.
След това, в парче плоча на риба, картофи, zelenyushki, добре, купчина от шнапс (съжалявам бутилира над 😉).
Да ви е сладко, че желаете да Сергей!
Полезните свойства на шаран ние, описани в тази статия.