ръжените трици
Друг слама, за които се придържат към загуба на тегло - трици хранене (ръж, овес, пшеница, елда, царевица, ориз, просо). В действителност, това е страничен продукт от преработката на зърно в брашно. Side - не означава, лошо или безполезна. Специалистите по хранене и фенове за здравословни храни разпознават полезните свойства на трици в борбата срещу наднорменото тегло. В допълнение, тази хранителна добавка помага да се установи на храносмилането, за да се отърве от хроничен запек и да си възвърне желаната лекота.
Вече започнахме да говорим за най-популярната трици - пшеница. В допълнение към тези активни търсене сред диета са овесени трици (включени в мода след началото на протеин Dukan Diet) и ръж трици, ползите и вредите, които са малко по-различен от други видове. За тях ще говорим.
За калории, ползите и дневни пари
Какъв вид на храна и енергийна стойност са ръжените трици? Калорично съдържание от около 220 ккал или 920 кДж на 100 г продукт. Този брой на чист ръж трици съдържа 15 грама протеин, 3,5 грама мазнини и 30 г въглехидрати. Little, при условие, че 100 г трици може (и трябва) да се разтегне до два или три дни.
Но основното предимство на ръж трици - наличието на голям брой (около 40%) суров влакно (влакно). Именно този компонент ви позволява да бъде по-добър приятел трици храносмилането и помага да забравим за запек. Диетичните фибри насърчаване на пролиферацията на полезни бактерии в дебелото черво, което означава - да се предотврати развитието на дисбиоза.
Bran се препоръчва за диабетици, тъй като те са в състояние да намали значително гликемичен индекс на всеки продукт. Бета-глюкан е вещество, което е част от трици, е регулатор на холестерол. тъй като помага да се свързват и отстраняване на мастни киселини.
Ръжени трици усвояване и улесняване на експулсиране от тялото на солите на тежките метали и радионуклиди. Ръж трици свързват и премахване на канцерогени, извършващи onkozaschitnuyu функция.
Производителите посочват върху опаковката на трици дневно допустимата норма на потребление. Обикновено - 30-60 грама с подходящ режим за пиене рецепция (около 2 литра чиста вода). Това важи и за гранулиран и смлени трици.
Имайте предвид, че за да влезе в диетата на ръж (и всеки друг) трици трябва постепенно: в първата седмица на не повече от една чаена лъжичка на ден, без да се плъзга. Освен това, ако организмът не изрази недоволство, дневната доза на трици може да се увеличи до три супени лъжици.
Ръжени трици не само да повлияе на процесите, които протичат в храносмилателния тракт. Така че, те се използват като доказано средство за народни бронхит. 0,5 литра вода, 100 гр ръж трици и сместа се кипи внимателно в продължение на около един час. В завършен отвара от 50 г лимонов сок. Drug пие един час преди хранене в продължение на половин стъклото. Този инструмент ще спомогне за храчки и кашлица бордюра. Интересното е, че същите тази рецепта шоу и високо кръвно налягане за понижаване на кръвното налягане.
Как да стартирате процеса на отслабване?
Поради наличието на диетични влакна и много ниско калорични консумира ръж трици диета. Намаляване на теглото се основава на три основни фактора:
- Fiber запълва стомаха и помага да се получи достатъчно от по-малко количество храна и апетит контрол;
- използването на ръжените трици не активно въглехидрати абсорбира в кръвния поток;
- ръжените трици действат като естествен ексфолиант за стомаха и адсорбент - те абсорбират токсини и помощ, за да се отърве от тялото на токсини.
Като стимулант за Бран отслабване отнеме половин час преди хранене за ограничаване на апетита. Можете също така да замени трици закуска с кисело мляко. Същото може да бъде една вечер закуска, тогава няма да naedites една нощ.
В интерес на истината, ние се отбележи, че с контрол на апетита функция и прочистване на организма да се справи добре всеки трици. Nice бонус ръж налични витамини В, както и основни тяло минерални соли на магнезий, калий, желязо и фосфор. Разбира се, ако ние говорим за природен трици - не на пара, а не гранулирана. Но фармацевтични аналози на преработени, не губят основният плюс - фибри.
Чрез говорят устата на истината за отслабване
Бран от различни марки и видове, натрупан в Интернет много положителни думи. Ръжени трици, прегледи на които сме анализирали, похвалиха за вкуса му, ефективност, като съдейства на храносмилането и загуба на тегло, както и за демократичния цена. Например, едно момиче под името Люсиен разказва за познанството си с гранулиран трици:
"В правилното хранене, спорт и тези съкращения аз загубили 3 кг на седмица. Ядох трици пакети защото те имат много протеини и те са много светлина (и от теглото, и калории). Само с едно кисело мляко, кефир или мляко. Те са хрупкави като крутони, вкусни, като яде хляб, но не и хляб, и полезен продукт! "
Един потребител Tanushka_87 разделен положително влияние ръжените трици за коса и кожа:
"Имам отиде пърхот, мазна коса много по-дълго, и кожата на тялото е гладка. Тук е от 4 седмици, аз ги ям сутрин, добре, а през деня малко ... и се чувствам страхотно. "
Pohrustim?
Така че, купих първия пакет с думите "ръжените трици" - как да ги използвате, за да се постигне по-добро здраве и хранителна разнообразие? Гранулиран е проста: те могат да pohrustet наслада. Ние си затваряме очите и си представете, че се насладите Kirieshki (прилика е, ако решите трици с подправки и добавки). Важно е, не забравяйте да се пие - не можеш просто вода, но всеки kislomolochkoy (кисело мляко, кисело мляко, ферментирали печени мляко), чай. сок. Някои замени хляба си и се хранят ръжените трици гранулирани "дълбае" с супи.
"Lazy" означава използването на земята ръжените трици - Смесете една супена лъжица и половина в чаша кисело мляко, и се оставя да престои в продължение на 15-20 минути, поръсва им салата, задушени зеленчуци или първо ястие, добавете каймата за кюфтета. И да се контролира апетита, можете просто да zaparivat в гореща вода (не вряла!) Супена лъжица земята ръжените трици и ги ядат половин час преди хранене, измити с обилно с чиста вода.
За тези, които обичат кулинарните експерименти, ние дадем няколко рецепти с ръж трици. Тези ястия са много леки, помагат за подобряване на храносмилането. Те могат да бъдат включени в диетата по време на периоди на освобождаване от отговорност и да губят тегло.
Лято студена супа с ръж трици (кисело мляко)
Вземете в 2 порции: две стъклени 1- или 2.5% кисело мляко, пресни среда три краставица големи варено цвекло. едно яйце. твърдо сварено, 40 г ръж трици, лук, магданоз. копър или други любими билки.
Cut зеленчуците на кубчета, shinkuem зеленчуци, всичко се разбърква и се изсипва кисело мляко (по желание може да бъде леко разрежда с вода), сол на вкус и добавете земята трици. Смесва се добре и се излива върху плаки. Преди сервиране, украсете всяка доза половин яйце и зелените.
Лека салата с морски водорасли, месо от раци и трици
Нарежете на ивици 100 г месо от раци (в идеалния случай естествени, но поради липса на по-добро може да се вземе пакет от раци пръчки), краставици и домати (отстраняване на течността вътре в тази салата не е "пусната"). Добавете 200 грама мариновани водорасли и 2 супени лъжици смляно ръжените трици. Смесете съставките и да даде салатата да "почине" за около 15 минути преди сервиране необходимо малко prisalit и сезон с лимонов сок.
Паста с добавяне на трици
Ако сте уверени в своите кулинарни таланти, можете да се подготвите своя собствена паста у дома.
Размесете пет части брашно и ръж трици част, добавете щипка сол и месят тестото на охладената преварена вода. Оставете тестото да си почине за половин час, покрита с чиста кърпа. След това се търкаля като тънък колкото е възможно, да се даде малко сухо и се нарязва на малки ивици.
паста Кук, можете веднага да се отбележи, че подготвя малко по-дълго магазин за тестени изделия. Обличане на завършен съда може да бъде зехтин или ниско съдържание на мазнини сос. Ако спагетите се оказа много, те могат да се изсуши добре и се съхранява в запечатан контейнер.
Десерт с ръж трици за отслабване
Ръж трици (една част), се налива малко количество кипяща вода. За да добавите стафиди задушени трици (една част) и сини сливи (две части). Пропускайте през цялата мелница за месо. Яжте с чай или кисело мляко.
Не униформа трици ...
Ръжени трици, ползите и вредите са свързани главно с наличието на големи количества фибри, трябва да се яде, без фанатизъм. Ако не издържат на дневна такса от използването на трици или с липсата на прием на течности, заедно с тяхното усвояване може да се постигне нежелани последици. В най-добрия, просто се чувстват дискомфорт и тежест в стомаха, метеоризъм засили и свали един стол, а в най-лошия - ще започне формирането на фекални камъни.
В някои болести, от използването на стомашно-чревния тракт на различни видове трици, включително ръж, трябва да отпадне. Най-малко, без да се посъветвате с лекар, за да играят на сигурно.
Важно е да се знае, че използването на трици намалява усвояването на наркотици. Следователно, по време на активно лечение от използването на ръж трици, а другият е да се откаже. Освен това, ако имате индивидуална непоносимост към зърнени храни, ръж трици може да доведе алергия атака.
И накрая, съвети от специалисти по хранене: през лятото, когато има възможност да се използват по-естествени продукти, богати на фибри - плодове, билки и зеленчуци, консумацията на трици е по-добре да се намали или да ги премахнете от диетата. Бран може да се добавя към храните курсове, но не винаги, защото те намаляват смилаемостта на минерали и витамини.