Пречистването варя филтър вода "Aquaphor", "бариера", и т.н.
Почистване на лунна светлина през кана за вода привлича домашни дестилатори достъпност, простота и ниска цена. Вместо относително скъпи въглеродни колони е достатъчно, за да си купите евтин пластмасов резервоар и сменяеми касети. Методът дава добри резултати, но има няколко "капани" от които е по-добре да се знае предварително.
Теория. Всеки филтър кана има три основни елемента: купа, заменяем патрон (касета) и събиране на съда за пречистена течност. Патронът е изпълнен abordiruyuschimi замърсители вещества: активен въглен, йонообменни смоли, силициев диоксид, зеолит и влакнести материали. Състав на пълнителя зависи от конкретните цели: механични, бактериални, химично пречистване.
Тъй като основният компонент на касетите се активен въглен филтър стомна за почистване на приставката. Основното нещо, за да избера най-подходящия патрона и да поддържа технология за филтриране.
Критика и недостатъци на метода
1. На официалните интернет страници на производителите имат информация, че филтрите за касетъчни се използват за питейна вода, само ако можете да почистите варя - това не е определено, и помощен персонал не дава ясен отговор.
Обяснение: каната на филтърни системи проектирана, тествана и отговаря на държавните изисквания за вода, така че производителят има право да удължи официално функционалното предназначение на продуктите си, без да получи необходимите разрешителни. По силата на тяхното проектиране, тези филтри не съответстват точно ГОСТ индустриално почистване на алкохол и дестилати, но това не означава, че патроните не могат да бъдат използвани в домашни условия. Просто посочете и производителят не носи отговорност за резултата.
2. Резервоари водни филтри са направени от пластмаса, която е в контакт с алкохол може да освободи вредни вещества - фенолно съединение и формалдехид.
Решение: маркови контейнери от хранително-качествена пластмаса, както и времето за контакт с материала на филтъра леко с алкохол, толкова опасно вещество не са имали време да се прави разлика.
Приемникът може да бъде заменена от стъклен бурканДруг вариант за защита на отвара - (. На снимката) се използва вместо конвенционален завод съд буркан три литра, монтиран на врата на филтърния елемент в -kartridzhem на резервоара.
3. В допълнение, много от активиран въглен филтри съдържа други почистване и омекотяване на вода агенти, например, флуоро или бромо, да се предскаже техните ефекти върху алкохол невъзможно.
Решение: купи за пречистване на водка най-прости и евтини касети, състоящ се само от въглеродни и йонообменни смоли (не реагира с алкохол), присъствието на други (особено химически) на компонентите е нежелателно и може да причини миризма, обезцветяване, и (или) вкуса на дестилата.
Касета трябва да съдържа най-малко химически добавки4. След филтруване на водка крепостта пада от 10-50%.
Решение: правилно подготви лента за употреба (вижте инструкциите по-долу.), Да не прилага системата за обратна осмоза, сменете патрона на времето (след максимум 15-20 литра водка 40% алкохол за предпочитане по-рано). Нормално загуба - до 3 градуса, крепост, често не изпускайте повече от 0,5%.
Как да варя филтър чрез каната
- за да получите най-високо качество дестилат е препоръчително да се използва този метод преди втората дестилация, но тя може да се филтрира и готов за пиене;
- амфори касети не са подходящи за почистване на дома варя, вино, ликьори и други напитки и плодове водка (част от аромата се губи);
- Повечето самостоятелно състезатели използват водни филтри в три степени: "Aquaphor", "Бариера" и "гейзер", тъй като тя е най-общата система;
- -лесно, отколкото на патрона (обикновено се нарича "класически" или "стандарт"), толкова по-добре резултата;
- е желателно да не комбинират алкохола и чиста питейна вода, както и да закупите отделен патрон за лунна светлина.
Стъпка по стъпка
1. Разредете отвара. Ако планирате втора дестилация, за 18-20 градуса, готов дестилат -chut над желаната сила, оставяйки резерв от 2-3 градуса.
За да се подобри качеството на филтриране на напитката много желателно да се охлади, но не замразени.
2. Изготвяне на филтър според указанията на опаковката. Обикновено се изисква да се оттече през първите няколко партиди от вода за промиване на влага и подхранване на системата.
Внимание! След нова касета, не може просто да пропуснете лунна светлина, или въглен ще поеме почти всички от алкохола и продукцията ще бъде слабоалкохолни вода.
3. Място чашата с приготвената патрона в съда (каната) на врата или три-литров буркан. Изсипете в купа отвара. В системата за филтруване е желателно да се прехвърли на хладилника.
4. Изчакайте докато цялата почистват самогон няма да се появи в съда. Est процент - 150-200 мл за минута.
Препоръчително е да не напуска течността алкохол-съдържащ в пластмасови дълги (повече от 12 часа).
5. Повторете 1-2 пъти по филтриране, както в случая на алкохол стомна дължина филтър достатъчно само за един цикъл.
За да направите повече от 3 филтрации дестилат непрактично - поради твърде силен почистване напитка става (появява типичен аромат на "Водка") твърда.
6. След филтруване, промива се със студена вода кана лента сгънати в пластмасова торба и се оставя в хладилник до следващото използване.
Емпирично е установил, че един патрон е достатъчно за нормално почистване 10-15 литра отвара сила от 40%, но точният брой зависи от апарата, методите и дестилация суровина, затова препоръчваме да се ръководи от мирис и вкус дестилат касета промяна на времето до натрупаните вещества не са вредни Влязохме в напитката.
7. Ако не се предвижда втората дестилация, рафинирано варя излива в стъклени контейнери, запечатани и се оставя в продължение на 3-5 дни, за да се стабилизира вкус.
Когато технологията на крепостта не се променяЗа проверка крепост нагрява напитка до 20 ° С, Спиртомери показват неправилна стойност друго.