Печени картофи на фурна за бързо и вкусно
Печен зеленчуци са много полезни, те спаси достатъчно витамини и други полезни вещества за човешкия организъм. Тези ястия не изискват много време за подготовка и усилия. В същото време те се получават ароматни, вкусни и вкусни. И за да се уверите, че това ще ви помогне няколко рецепти за печени картофи на фурна.
Списък на рецепти в статията:
Печени картофи на фурна
Печени картофи "Гостите на прага»
За да ви изведнъж слезе на гостите, а вие имате много малко време за дълги лакомства за готвене? За да спестите време, можете да се подготвите картофите. печени във фурната.
Картофи, печени в пещ, можете да се подготвят за различни рецепти. Тя може да бъде обикновен или празничен, да се превърне в отделна чиния или да служи като гарнитура
За да направите това, ще трябва следните съставки:
- белени картофи
- подправка за картофи - на вкус
- сол - на вкус
- кимион - на вкус
- растително масло - няколко супени лъжици
Сурови картофи, нарязани на филийки с дебелина един cm. За да премахнете излишната влага от него, подсушете го с хартиена кърпа. Контейнерът, изсипва се малко количество растително масло, да се постави нарязани картофи. Хвърли парчета, така че картофените филии са станали смазана. Разбъркайте добре до сол на вкус, кимион, подправка. И отново всичко се смесва с ръка.
Вземете намазана лист. Сложете го в един слой от картофи. Поставете това в пещ в продължение на десет минути при температура от 100-180 ° С За да се получи покафеняване, увеличаване на температурата на нагряване на пещта в края на процеса на готвене. В същото време, внимавайте да не изгаря печен картоф, или да не бъде много суха.
Картофи, запечени с кашкавал
За да се подготви печени картофи със сирене, ще ви трябва:
- 1 кг картофи
- 5 скилидки чесън
- Стограма крем "Пресни" или кисел
- сирене 100гр Gouda
- индийско орехче - на вкус
- смлян черен пипер - на вкус
- сол - на вкус
- малко нарязан зелен
Бульон яке картофи, оставя се да се охлади, чисти и нарязани на тънки срезове с дебелина от около половин сантиметър. Извадете тавичката и се разпространява нарязан чесън на задните си части. Сложете го на картофите, леко сол и черен пипер, след това поръсете с малко индийско орехче.
крем или сметана смес с настъргани сирене, след това сместа се излива равномерно картофите. Пече се във фурна до златисто кафяво при около 100 ° С Готови печени картофи се поръсва с билки.
Картофи изпечени във фолио
За да се подготви това ястие ще ви трябва:
- 8-10 картофени клубени
- 1 глава лук
- 100 г крем
- 3 скилидки чесън
- пресен копър
- и, разбира се, фолиото
Внимателно измийте клубените на картоф, увийте всеки един във фолио и се пече във фурната, докато готвят. На варени картофи директно през фолиото направи кръстообразен разрез. След това намачкайте плътта, залепване вилица в него и което го прави няколко завъртания.
Смесете заквасена сметана със ситно нарязан чесън. Нарязва лук и се пържи в олио. Малко освен фолио, в средната част на всяка картофено сложи малко пържен лук, след това се излива варени крем сос и се поръсва със ситно нарязан копър.
Печени картофи квартали
За да се подготви това ястие ще се нуждаете от следните съставки:
- картофи със същия размер - 10 броя
- растително масло - 1 супена лъжица
- сол - на вкус
- чесън - по заявка
- сушени билки - на вкус
Белени картофи, поставени в контейнер на студена вода. След известно време, нарязани картофи по дължина на 4 парчета. Поставете ги в пластмасова торба и се излива обратно растително масло, добавете сушени билки и сол. Ако желаете, можете да се върнат и скилидка чесън, преминава през пресата. Изкуствено чанта, завъртете врата му. Разклатете чантата, така че подправките и маслото се разпределя равномерно върху картофите.
Сервирайте печени картофи на масата горещо
Като печене, покрийте фолио и го поставете върху нея картофени клинове. Всичко това се поставя в пещ, предварително загрята до 100-110 ° С Печете ястието, докато се направи и златисто кафяво.
Печени картофи: Диетичните хранене
За готвене печени картофи във фурната за тази рецепта няма да се налага никакви добавки за подобряване на вкуса или добавките. Варено картофено е хранителна храна, полезни при заболявания на стомашно-чревния тракт, или просто да се намали теглото.
Вие ще трябва картофи със същия размер, в необходимото количество на броя на потребителите. Основно това изплакнете с помощта на четка. Място за сухи картофени клубени печене и го постави на долния рафт на пещ, предварително загрята до 100 ° С Пече се в продължение на приблизително един час. Желание на картофи, можете да проверите с клечка за зъби, ако то влезе клубена свободно, печене вече е възможно да се измъкнем от фурната. Сервирайте печени картофи с масло или растително масло, сол.