Пастили полезните свойства на старите български деликатеси

От много добре познати днес, а именно бонбони сладкиши - традиционно руски. Освен това, компонентите на неговата формулировка, различни от славянски не се обаждат, така също и първото споменаване на този деликатес са вече Киевска Рус от четиринадесети век.

Тогава българските готвачи не знаят различните изкушения на европейски и арабски ястия. Zephyr, например, по това време, се обърна на няколко хиляди години, но тя съществува само в Европа. И, между другото, от бяла ружа нещо като съставът на пасти има в днешно време - в 19 - 20 век.

Това е част от бяла ружа

Първоначално технологията на приготвяне на пасти включени мед и пребит каша от ябълки и грозде. Prenepremenno изисквания на ябълки и горски плодове се е увеличил своята киселинност. Поради това, че съставът се използва за основно сортовете ябълки като Antonovka и Зеленка, но от плодове - касис и боровинки. Днес при готвене пасти се практикува не само ябълки, но също и от други, по-сладки плодове, добавя лимонена киселина, за да се осигури желаното рН на пасти.

Не захар, яйца не от оригиналната рецепта не съдържат никаква бяла ружа. Смес от ябълка-мед Бери пюре се поставя в специални вани в пещ и там, тази композиция мъки, да се отървем от влага и да стане суха и леко ронлива. Разбира се, има различни разновидности на пасти, се различават една от друга по състав, цвят и вкус. Още в началото на 19 век в пастили започна да се добавя захар, спестявайки по-скъп мед. И понякога - по заявка готвач - яйца, използвани за готвене. им е необходимо и протеин да направят десерт бяло.

И предвид само най-старите и класически елементи на състава на паста, може да се заключи за нейното многостранно въздействие върху организма.

Полезните свойства на бяла ружа

И мед и Бери пюре, захар и дори - отлични тонизиращи вещества. Като част от ETH компоненти съдържа прости захари, бързо се превръща в енергия в организма и подпомага дейността на мотора и умствена дейност. И същите тези захари карат организма да произвежда големи количества серотонин - хормон, който подобрява настроението и дава щастие.

Като част от мед, както и плодове и ябълки, съдържа витамини В комплекс, необходима за нормалното протичане на много енергия, метаболитни и синтетични процеси в организма. Поради тези витамини по-бързо усвоява и се превръщат в енергия и същ захар, много се съгласи има взаимодействие между различните органи и системи от органи.

И дори въпреки факта, че някои от тези витамини в подготовката на бяла ружа паузи, деликатност все още носи на тялото ни много хранителни вещества.

Друга важна съставка на състава е влакно. която се съдържа в компонента плодово. Ползите от влакна, и по този начин използването на пасти е, че подобрява чревната перисталтика, подобряване на храносмилането и почистване на вътрешната повърхност на червата. Fiber също забавя усвояването на холестерола в кръвта, като по този начин защитава кръвоносните съдове и сърцето на опасността от атеросклероза.

Ето защо най-важните полезните свойства на пасти са загубени, когато той е направен от захарен сироп и ароматни и вкусови добавки. Не са витамини, без влакна в състава на такъв заместител не е и всички сладостта превръща в банални съхранение на въглехидрати, което води до диабет и затлъстяване.

Минерали в състава на пасти

В допълнение към влакна и витамини с мед и ябълки много минерални компоненти попада в химическия състав на пастили. Те не се разграждат под въздействието на температурата и напълно се абсорбира в храносмилането продукт. Минерали, тъй като те много. Калций, желязо, калий, фосфор, цинк - всички те изпълняват много полезни функции в тялото, и по този начин повишаване на полезните свойства на бяла ружа.

Така, калиев поддържа сърдечния ритъм и укрепва стените на кръвоносните съдове, като помага на организма регулира кръвното налягане. Желязото е от съществено значение за образуването на червени кръвни клетки и борбата анемия. Калций и фосфор за подкрепа на ставите. А цинк - топ помощник на човека с най-важните мъже му задача. Това цинк допринася за увеличаване на производството на мъжки хормони, стимулира производството на семена и има положителен ефект върху простатната жлеза.

Това са полезните свойства на пасти, независимо от факта, че тя е сладък продукт. Ако ружа рецепта включва белтъци, тя е повече и дава на организма всички незаменими аминокиселини, на и на способността за бързо възстановяване на увредена тъкан и увеличаване на размера на мускулите.

Но, както при всеки конфекция. Той разполага с бонбони и недостатъци.

навреди на пасти

Харесва ли ви или не, както и бонбони - сладък продукт. Дори и мед, той може сериозно подкопават здравето на пациентите с диабет, това не допринася за изхвърлянето на излишните килограми, а има само отрицателно въздействие върху здравето на зъбите. Paste, направена от истински кисели ябълки, да доведе до тялото много органични киселини, които ще изострят проблема за тези, които страдат от язва на стомаха или червата.

Но не особено полезна част от съвременния масово производство бяла ружа, рецепта, която включва предимно захарен сироп, сгъстители и хранителни добавки. Наранявате пасти от този тип ще заменят всички свои полезни свойства.

Затова избора на десерт, си струва да припомним: по-добре е веднъж седмично да се забавляват и да се подобри тяхното здраве, от всеки ден малко по-отровен за същите пари. И ако си купите бонбони - реалното, все пак не са евтини. Само в този случай може да бъде гарантирана, за да бъде различен, за да се избегнат отрицателните последици за организма, както и да се насладите истински на вкусна вкус на български деликатеси.