Начало shaverma с пиле в питка - стъпка по стъпка рецепта
Какво е shaverma и как да се разграничи от shawarma
Преди да разгледаме стъпка по стъпка рецепта източни ястия, разберете: какво е shaverma, и че тя има общо с shawarma? Разбира се, всеки от вас ще са чували нещо и друго име, но много хора все още не знаят - независимо дали това е едно ястие или 2 съвсем различно.
Така че това означава, че shaverma? Shaverma - е нищо друго освен приготвената Лаваш / ЗДДФЛ (пита - половината кръг Лаваш) блюдото, пълнени с подправки, пресни зеленчуци, ситно нарязан печено месо и, разбира се, сос.
Каква е shawarma? Това е същото като това на shaverma Единствената разлика е, че тези 2 думи диалектически изразени по различен начин. Това се случва, че shawarma и кебап отличава с използвани в тяхното получаване на Лаваш: ако цялата Тортила след това се оказва shawarma, пита, ако се използва, след това - shaverma.
Разликите в имената на едни и същи ястия са свързани с различни диалекти източни готвачи, които, всъщност, заведени рецептата от вкусни ястия в нашия регион. Дори и днес, в много страни, където някога са посетили източната готвача, има съвсем различна версия на произношението на любимите закуски, понякога напълно неузнаваем от нас (например в Израел Shawarma нарича shuarma или Schwarme ;. В Казахстан - Донър кебап и т.н. ).
Рецепта дома shavermy с пиле в питка
съставки
домашна shavermy
Любими ориенталски ястие има голям вкус, особено ако можете да го направите с търг пиле, пресни зеленчуци и необичайни подправки. Вие ще разберете колко лесно е да се направи кебап в питка у дома е със състава на съставка, когато готвач третира със собствените си ръце, поне веднъж.
Такава бърза закуска лесно податлив на всички, дори и начинаещите домакини, само трябва да знаят какво и какво да правя, и най-важното - как да приключи кебап в питка.
- Пилешко филе измити, го нарежете на малки парченца.
- Половината рязане на лук в половината пръстени, Скара нарязани за промиване малко количество растително масло.
- Ние се премине към печени нарязан лук, запържва до готвени храни.
- Добавете подправките в тигана. Видове подправки избират по свое усмотрение.
- Средните нарязани домати, краставици, пресни билки.
Можете да смесвате зеленчуци в салата: ги режете на първо място, след това облечена с всеки приемлив вкус, със соса, след което добавете всичко в shawarma.
Как да приключи кебап с пиле в питка
Метод на опаковане на пълнежа в пита готови не по-малко важно от процеса на неговото получаване. В какво, за да подредят продукти - всяка жена се реши, че няма значение, най-важното - да грес ЗДДФЛ първоначално, че не е суха, а след това го затегнете до правилната Shawarma.
Как да приключи кебап в питка
С размера на сместа не отива твърде далеч, в противен случай, след опаковане на тортите, - тя може да изтича навън, или питка смекчи прекалено. Същото важи и за зеленчуци сочност. Когато ги narezhete, тя може да бъде, че зеленчуците са излишните течности - не се колебайте да го излее.
- На върха sousnoy маса лежаха нарязан ранни продукти. Последователността може да бъде различен, но ние предлагаме да се направи в тези слоеве редуване: пиле, краставици, домати, моркови в корейски, ситно нарязан Зелените.
- Ние започваме да се огъват краищата на Лаваш няколко сантиметра от 3 страни: първо, от дъното, а след това - на върха, след като - прав.
- Сега въртят плънка в питка от едната страна на другата, като хвърляне на тапети.
- Това е всичко - дом shaverma с пиле в питка е готова. Вие харчите за готвене не повече от един час, а когато "nabote страна", за да направите вашия любим Shawarma с пиле ще бъде още по-бързо, само за 20-30 минути.
3 начина да се увиват shavermu
Как да се готви Shawarma Къща
Тайните на вкусна домашна shavermy в питка
Начало shaverma с пиле в питка - бърза и вкусна закуска. Ако имате какво да се подаде за обяд / вечеря или до пристигането на неочаквани гости, тук една идея, отколкото на себе си и близките си хора поглези, особено да не се харчат за готвене. Време, също ще отидат малко, но ароматът на вашите съдове ще се помни дълго от вашите членове на домакинството и гости. Експериментирайте - и нека готвене ще бъде само успешен.