Мога ли да се ядат сурови джинджифил

Джинджър може да се консумират в сурово състояние, въпреки че преди това трябва да се помни, че вкусът е много остър и пикантен, много не ми харесва. Именно поради тази причина, най-често се добавя към чай, туршия и т.н. Но като правило, само по себе си джинджифил никой не я яде сурова, често се добавя към салати, предварително нарязани настърган. Това ще даде на съда не е обикновен остър вкус и аромат.

И въпреки факта, че много специалисти по хранене са все още са в противоречие, в каква форма е най-консумираната джинджифил, но това джинджифил повишава имунитета, помага да отслабнете и укрепване на организма като цяло, те не се съмнявам. Но гледна точка на химията на сурово джинджифил се счита за най-полезен, защото, когато някой от неговата преработка, готвене, мариноване, изсушаване на дял, загубен пай от полезни свойства и вещества.

Много момичета и жени ядат джинджифил за отслабване, но дори не подозират, че той помага за подобряване на паметта и да се предпазите от студа. Един ден, аз отворих си приятел тайна хармония, тя ми каза, че в продължение на повече от две години, на сутринта поставя малко парче пресен корен под езика и бавно се разтваря като близалка. За този метод за консумация в прясно състояние джинджифил е позната още от древни времена, но в миналото, така се бореше с лош дъх.

Но благодарение на своята остър вкус много от него не яде, толкова повече има подробен списък на заболявания, при които употребата на джинджифил в суров вид е противопоказано или е ограничен, на първо място е язва на стомаха, температура, чувствителност към алергии, бременни жени и кърмачки. И дори за напълно здрави хора, лекарите препоръчват консумират не повече от една чаена лъжичка настърган джинджифил на ден.

Преди да се ядат сурови корен от джинджифил, трябва да го изберете, то не трябва да бъде мека и набръчкана. Мекотата на корена, показва, че той започва да гние, така че използвайте суров джинджифил не е необходимо. Коренът трябва да бъде още по-цветен, без тъмни петна и изглаждане като млад картофи с лесно да се прибира кожата. Миризма тя трябва да не е твърде преситена, но едва доловимо лимон.

Но най-често срещаният метод за консумация на сурово джинджифил, е да добавите малко парче чай. По този начин, и чай ще по-добър вкус и джинджифил не е толкова остър, както и неговите полезни свойства ще ви дадат най-пълна. Точно преди края не се обработва термично, джинджифил може да бъде в подготовката на джинджифил мляко - традиционната китайска десерт. Рецептата е проста: 1 чаена лъжичка настърган корен и захар в чаша топла, но не доведе до възпаление, мляко.

Отслабване с вода с лимон