Какво е опасна за човека мед, руски Seven
Bolgariyane и много други народи по света вярват, че мед определено е здравословен продукт, който укрепва имунната система и дори да удължи живота. В действителност, това твърдение е много малко истина. Американски учени отдавна го доказват.
"Полезно" състав на меда
Тази група от експерти установено, че 100 грама мед съдържа 35,75 грама глюкоза (декстроза) и 40.94 грама фруктоза. Тези съставки съставляват 75% от общия състав на меда. Така прехвалените витамини и минерали в нея само 5% от дневната доза за хора. В стотици пъти по-полезни вещества съдържат обичайните зърнени храни, бобови растения и пресните зеленчуци: елда, леща, боб, ечемик, грах, чушка и т.н.
Пресни зеленчуци като цяло са много по-полезен като уважаван Bolgariyanami мед. Например, за да се осигури на организма с дневна доза от витамин С, е необходимо да се яде 35 грама прясна чушка. За да получите същата доза от витамин С на мед за абсорбиране на целия буркана на продукта, излагайки здравето си в сериозна опасност. Бобовите растения, като боб, леща и грах, за витамин и съдържание на минерални и амино киселина при всички сто пъти по-добри от мед.
Мед води до затлъстяване, диабет и инфаркт
От незаслужено възхваляван "полезни" състав, така обичаните български потребители на пчелни продукти е предимно фруктоза и глюкоза такива. При същите леща тях напълно 0,27 гр на 100 г продукт. Какви са тези вещества са опасни за нашето тяло?
Мед има много висок гликемичен индекс (60-87). Ако тази норма е индекс не по-висок от 40. Консумирането на храни с индекс по-висок от това - пряк път към затлъстяването. Захар, което е 82.12 грама на 100 грама мед, в човешкото храносмилателната система е разделена на глюкоза и фруктоза, което води до повишаване на нивата на кръвната захар.
Хронична консумация на такъв голям брой на фруктоза, както и самия продукт с висок гликемичен индекс води до метаболитни нарушения и инсулинова резистентност. Това са първите предвестници на диабет. В допълнение към тази ужасна болест мед предизвиква атеросклероза, инфаркт и инсулт, тъй като спомага за образуването на холестерол плаки оклудиращ съдове.
Също така, поради постоянното консумацията на храни висок гликемичен индекс в кръвта произвежда повече С-реактивен протеин, което води до преждевременно стареене и значително намаляване на продължителността на живота. Фенове на мед, природа, програмирани да живеят 90 години и ще бъде в състояние да достигне максимум 60. Така че и за подобряване свойствата на мед, както и легендарните ползите от него са силно преувеличени.