Какво да готвя от цяло пиле вкусни рецепти

Купете цяло пиле е много по-евтино, отколкото отделните части на птиците. Вярно е, че не всички домакини знаят, рецептите за месо. Вкусно пиле може да се направи в фурна, multivarka и дори микровълнова печка. Основното нещо е малко усилия и успех.







Какво да готвя от цяло пиле на фурна: рецепти

Ако в дома ви има пиле труп, а след това се готви вкусно ястие не е беда. Нека да разгледаме няколко рецепти във фурната.

За да създадете първия кулинарен шедьовър, ще ви трябва:

  • Кокошките се нуждаят от цялата птица, но не много голяма, оптимално тегло - 1 кг;
  • Чесън карамфил - 4 бр.;
  • Хоризонтална червен пипер и сол на 2 часа L..;
  • Маслиново масло - 2 супени лъжици. л.
  • Сухи босилек - 1 ч л;..
  • Черен пипер на прах - ½ ч.л. ..

За да се готви ястието, направете следните манипулации:

Какво може да се направи пиле

  • Ако имате птица nepotroshenoy пиле, го премахнете от вътрешната страна. Измийте месото и премахване на излишната влага. Може ли да се мокри хартиени кърпи;
  • Сложете пилето на една страна и да направите марината. За да направите това, почистете чесъна от лопатата и да мине през пресата. Свързване на приготвени зеленчуци с останалите подправки и масло. Разбърква маринатата;
  • Обърнете пилето и внимателно търкайте маринатата. Promazhte отвътре и отвън, не пощади сос. Оставете месото се насити най-малко един час. Колкото по-дълго тя ще се кисели, на вкусни намерил;
  • Arch зехтин тавичка. Подредете на тепсия и трупа, могат да изпращат в пещ, предварително загрята до 180 градуса в продължение на 1-1,5 часа. Време за приготвяне зависи от това, най-голямата пиле труп.

Готовата птицата може да се захранва с който и да е гарнитура. Отлична комбинация от месо е картофено пюре или ориз. Също подходящи растителни салата и домашно туршия.

Голям пиле рецепта във фурната: тя може да се пече в чанта или ръкав. Готвене опции храни са много. Помислете за един от най-простите рецепти.

За храна във фурната е необходимо:

За да се подготви ястието във фурната трябва да бъде:

Какво може да се направи пиле

  • Щателно изплакнете трупа и червата, ако е необходимо;
  • В дълбок съд се комбинират заквасена сметана, растително масло и любимите си подправки. Всички внимателно promeshat;
  • Готови ли сте да марината пиле втрива по цялата повърхност;
  • Преработен труп отива в ръкава, то е няколко пункции, че не се случи "експлозия";
  • Ръкав се разбърква под формата на печене, цялата структура се изпраща към пещ, предварително загрята до 200 градуса, за 1 час;
  • Ако искате да имате красива кокошка формира кора, а след това една четвърт от един час преди да сте готови да се откъснете горната част на ръкавите. Това ще позволи на корите запечени.






Месото може да се подава към таблицата в топла и студена. Във всеки случай тя ще бъде вкусно.

И още един рецепта за пиле на фурна - пече във фолио.

За да направите ястието, да:

  • Птици кланично тегло не повече от 2 кг;
  • 4 скилидки чесън;
  • 4 големи лъжици сметана;
  • Подправки: сол, червен пипер, червен пипер, къри и други по Ваш вкус.

Ако всички съставки на ръка, можете да започнете да направите:

  • 2 скилидки чесън преминават през пресата и се свързват с желания размер на сол и пипер;
  • Необходима е Получената маса да търка птицата вътре. След това се нарязва на останалите 2 скилидки чесън и пиле неща с тях;
  • Сметана е свързан с любимите си подправки и сол, разбъркайте добре. Получената смес се ароматизира труп;
  • Пилешки опаковани във фолио и се поставя в тава. Ястието се изпраща в предварително загрята на 200 градуса фурна за 1 час или повече. Това зависи от размера на птицата. Тези, които искат да получат пиле с хрупкава коричка, трябва да се разположи на фолиото за четвърт час, докато готвят.

Месото във фурната за тази рецепта Оказва се, ароматно и вкусно.

Готвене пиле в multivarka

Кук месото във фурната сега знаеш как. Ако в дома ви е такова чудо на технологиите, като multivarka, в нея ще можете да направите най-малко вкусно ястие без много излишни движения. Рецепти кулинарен шедьовър може да се намери по-различно. Ще разгледаме най-простите и не доказано от една дузина любовници.

За да се подготви, което трябва:

  • Пиле (изберете да не е много голям) - 1 бр.
  • 1 голям лимон;
  • Чесън карамфил - 8 бр.;
  • Зехтин - 2 големи лъжици;
  • Подправки по ваш избор.

Етапи на месо за готвене, както следва:

Какво може да се направи пиле

  • В купа стиснете лимонов сок и го свържете с масло
  • Obmazhte куру получената смес и се оставя да се маринова на хладно място в продължение на поне 1 час;
  • В отделен контейнер, свържете вашия любим подправка с 4 смачкани скилидки чесън и настърган на глоба шредер лимонова кора. Разпространение състав, получен пиле отвътре и отвън;
  • Останки от чесън нарязани на тънки плочи, и направи разрез на кланичния труп, месо nashpiguyte на;
  • Равенство краката на пилета нишка;
  • Място в купа трупно Multivarki краката нагоре;
  • Затворете капака на устройството и задайте режим "печене" за 1 час;
  • След сигнала, трябва да се отвори капака и завъртете Multivarki куру. Задайте режим "печене" за 30 минути, и изчакайте;
  • Когато multivarka писука, трябва да се провери готовността на месо. За тази цел се навирам вилица в трупа. Ако започва да се открояват ясно сок, а след това сте готови. Ако цветът на течността е червена, а след това птицата трябва да бъде дори по-късно.

Варено пиле може да бъде предоставена на масата като едно парче или разделена на порции парчета.

Рецепти за готвене multivarka в различни готварски книги се различават, но птици винаги се оказва сочно и вкусно.

Рецепти за пиле в микровълновата

Delicious готвач домашни птици и може в микровълновата фурна, докато фурната е имала подходящ размер. В малък едва ли можете да поставите цялата трупа.

Рецептата на пилешко месо в микровълнова фурна може да бъде различен. Някои домакини пекат Tselikov птици, други предпочитат да използват отделни части на пиле. Ние ще разгледа възможността за използване на цялата трупа.

За да създадете ястия вземат:

Ако тези продукти са на разположение, че е възможно да започнете да готвите.

Продължете, както следва:

Какво може да се направи пиле

Микровълнова перфектно устройство за вземане на myaska. Пиле се оказва, сочни и ароматни. И ако малко си поиграете с ароматите, можете да угоди на семейството с нови и нови вкусове, създавайки оригинални рецепти.

Рецептата за вкусна месо ястие може да се променя. Само трябва да овладеят една от опциите за готвене, а след това се експериментира със създаването на перфектната рецепта. Не се страхувайте да опитате нещо ново, на добър час!