Какви храни съдържат най-калий

Калиев в човешкото тяло присъства в почти всяка клетка, участва във всички важни физиологични процеси и изпълнява и защитава организма от различни тежки заболявания.

Той се занимава предимно с работата на метаболизма водно-солевия, така че липсата му води до редица последици за човешкото здраве.

Необходимо е всеки ден да се ядат храни, които съдържат в състава си на макроелементи, за да поддържа тялото в добра форма.

Биологични характеристики на калиев

Като цяло, средният човек концентрация macroelement възрастни е около 150 грама, с около 98% от него се съдържа в клетките. Ежедневно с храната трябва да пристигне 3-5 гр. минерал.

Основните функции, изпълнявани от калиев на хора:

• Участва в предаването на нервните импулси към нерв между мускулите, като по този начин насърчаване на мускулното съкращение.

Много мускулните клетки имат специални израстъци, които се свързват с нервните дендрити. Чрез тях има прием на калий в клетката и екскреция.

• Регулира водно-електролитния баланс поради премахването на излишната вода от организма.
• Той действа катализатор в синтеза на нови протеинови съединения и някои ензими.
• Тя допринася за натрупването и отлагането на гликоген - специален въглехидрати в резерв.

При по-високи натоварвания, тя може да се използва като допълнително енергия.

• Възстановява баланс в киселина-база метаболизма.
• Това помага за намаляване на умората след интензивни упражнения, така че нуждите за спортисти.
• Това улеснява работата на сърдечния мускул, като превенция на инфаркт и инсулт държави.

При пациенти с хипертония, като спомага за намаляване нивата на кръвното налягане.

Заедно с редица макро-елементи, по-специално натриеви и хлора, калиев регулира осмоза процеси във всички течности, регулира буферираща система и намира на повърхността мембрана на клетките, като по този начин създаване на електрически потенциал за предаване на нервните импулси от мускулните влакна.

В резултат на това има недостиг на елементите нарушен метаболизъм и бързо настъпване на дехидратация.

Поради факта, че натрий и калий, образуват буферна система, задържана в хомеостазата на организма, с други думи, постоянството на вътрешната среда.

При лечението на калий се определя като слабително. Това се дължи на факта, че е дразнещо на лигавиците и засяга гладък мускул система.

По този начин, експертите решават проблеми, свързани с проблеми в стомашно-чревния тракт под формата на запек, и поддържа бременността с застрашената преждевременно раждане се дължи на силното свиване на матката.

Тясната връзка калиев с други макро и микроелементи

Минерални в процеса на асимилация се засмуква през тънките черва и лесно се екскретира в урината през пикочния канал и чрез потните жлези.

Нейната особеност е, че макроклетка е почти напълно премахната от течността в една и съща сума, която идва всеки ден с храна. Следователно е необходимо да се включи в дневния хранителен прием на храни с калий.

Основните сътрудници калий, натрий и магнезиев са при изпълнение на жизнените функции.

Те заместими, т.е. когато прекомерна концентрация на калий в тялото, с отделяне на урина над натриев ако излишък натриев - се показва калий. Когато тялото е недостатъчно магнезий, калий поемане на практика престава и може да се счупят на сърдечния мускул.

Също минерална абсорбция може да бъде възпрепятствано от злоупотребата с кофеин, алкохол, захар, и лекарствено средство като слабително и диуретични свойства.

Минерална абсорбира добре от червата в присъствието на витамин В6 и на неомицин. Ако храната в тялото получава достатъчно количество натриев и калиев, то може да започне депозиран литий. В тъканите макроклетка може да измести му антагонист - натрий, рубидий и цезий.

Дневната необходимостта от калиев

Обикновеният човек да се чувства достатъчно добри 2-5 грама. макро елемент, който е достатъчен в много продукти, които са включени в дневния балансирана диета. Калиев се абсорбира от червата почти напълно, до 95%, но бързо се екскретира в урината и изпражненията.

В организма на възрастен се концентрира около 20 грама макро елемент, докато в клетките, съдържаща 30 пъти повече йони, отколкото в плазмата и други биологични течности.

• Новородените деца на възраст под шест месеца трябва да бъде ежедневно получават 400 мгр. калий.
• От година на три неговата концентрация трябва да се увеличи до 3 грама.
• По времето на максимален растеж и развитие, по време на началото на пубертета, момчетата и момичетата трябва да приемат дневно 4,5 грама. минерал.

Минимална концентрация, която във всеки случай трябва да бъде погълнат се счита за 2 гр. норма за мъже и жени - 4-5 гр.

• По време на бременността, по време на кърмене, когато засилена физическа активност и по-възрастните хора, дневната потребност се увеличава приблизително в минерала на грам.

Липса на минерална

Поради факта, че калиев се намира в почти всички хранителни храни от растителен и животински произход, недостиг му в тялото се намира в малък брой хора.

Основните причини, за които допълнително нужда в минерала могат да включват:

• Подсилени спортни упражнения, по време на обучението и конкурси;
• Редовни стресови ситуации;
• Умората при тежък умствен труд;
• Неподреден режим на деня;
• Нарушаването на отделителната система;
• Небалансирано диета лишена от храни с калий.

Най-важното макро елемент не може да се придобият, ако човек консумира големи количества сладкиши, алкохол и кафе, което е почти напълно отмива минерали от човешкото тяло.

Последиците от липсата на калий в кръвта могат да бъдат:

• слабост в тялото;
• здравословни проблеми неоткрит етиология;
• подуване на ръцете и краката;
• смущения в стомашно-чревния тракт, присъствието на запек, гадене и позиви за повръщане;
• със значителен недостиг елемент започне да неизправност на сърдечно-съдовата система;
• отслабена имунна система и повишена чувствителност към инфекции;
• заболяване на репродуктивната система, бременни жени, застрашени преждевременно раждане, както и хроничен недостиг на безплодието може да бъде елемент;
• междуребрие невралгия и спонтанни припадъци.

Излишният минерални

Основната причина за над концентрацията на калий в човешкото тяло е лошо функциониране на надбъбречната кора. Когато небалансирана диета, при използването на големи количества продукти с минерална и получаване на допълнителни лекарства предизвика хиперкалиемия.

Първите симптоми на остро отравяне макро елемент може да бъде повръщане, аритмия, тахикардия, обезводняване.

Токсичната доза, при която се отравяне, е 6 грама, в единична въвеждане на тялото 14 грама калиев случва фатално.

Прекомерната консумация на калий в храната може да доведе до парализа на сърдечния мускул и нарушаването на основните процеси на метаболизма и активност. Поради факта, че с хиперкалиемия намалява нивата на инсулин в кръвта, при тези пациенти съществува предразположение към диабет.

Дозираните форми, липсата на

При получаване на лекарствата с калий, само половината от пациентите macroelement повишено ниво в кръвта за кратко време.

При вземането на лекарства, не забравяйте да се консултира с експерти, тъй като тяхното погрешно техника може да причини вътрешен кръвоизлив и язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника.

Когато получите на калий-съдържащи лекарства има определена цел, и трябва да спазват правилата:

• На първо място, хапчетата се назначават по време на консумацията на храна, когато стомахът е пълен.
• На второ място, капсула трябва да се поглъща цяла, без да се скъса една и без да се дъвчат.
• На трето място, лекарството трябва да се пие много обикновена питейна вода.

Най-популярната в момента на лекарства, предписани от лекарите са:

Назначени Премахване на калиев дефицит симптоми - шок при стресови ситуации, заболявания на сърдечно-съдовата система и смущения в кръвоснабдяването на органи и тъкани.

Целеви хипокалиемия по време на хронично, с липса на апетит.

Това е превантивна мярка при терапевтичното лечение с кортикостероиди.

Лекарства с калий трябва да се вземат стриктно под лекарско наблюдение, тъй като може да има сериозни странични ефекти.

Продукти с висока концентрация на macroelement

Осъществяване на дневния хранителен прием трябва да са наясно с функциите, които изпълнява калий в човешкото тяло. На първо място, това е регулирането на водно-солевия баланс. Следователно, храната, която съдържа голям брой макро елемент предизвиква прекомерно отделяне на натрий в урината и пот, така че когато готвене ястия трябва да бъде малко добави малко сол редовен готварска сол.

Списък на храна, която съдържа най-калий, е много обширна, но тя е особено много животински продукти:

• Запис за съдържанието на калий са млечни продукти като извара дома, сирене, кисело мляко и кисело мляко, както и пълномаслено мляко;
• Органни меса - черния дроб и бъбреците;
• Месо телешко и агнешко месо;
• Яйца, особено на тях жълтък.

Сред растителни храни с високо съдържание на калий се съдържа в храни, като например:

• Зърнени култури - елда, овесено брашно и просо, пшеница и кафяв ориз;
• От семейството на бобовите растения са богати на калий боб, соеви зърна и пресни грах;
• Зеленчуци - картофи, зеле, краставици, домати. цвекло и моркови;
• Плодове - ябълки. банани, пъпеш и кайсии;
• Ягоди - череши. боровинки. калина. касис;
• Ядки - кедрови, бадеми и фъстъци;
• Ogorodnaya зеленчуци - магданоз. копър. босилек;
• Гъби - бяло, гъби и трепетлика.

За да се запази максималната концентрация на минерали в диетата, препоръчително е да се вари или яхния с минимално количество течност.

Малко количество от калиев съдържа в консервирани плодове и напоена, тъй като калиев е способността да се разтваря във вода. Най-дневната диета на пациенти с хиперкалиемия трябва да присъстват птици - пиле, пуйка.

Таблица калий-съдържащи храни