Как да се готви вкусно пиле и необичайно добрите рецепти
Ястия от птиче месо често се появяват на нашата трапеза, защото те са много вкусни, евтини и полезни за здравето. Така че ние искаме да ви кажа как вкусно и необичайно да се готви пиле.
Пилешко филе в "ажурна"
- 100 грама сирене на ренде глоба търкайте и се смесват с една греда нарязан билки (магданоз).
- Отнасяйте две големи пилешки гърди, да ги освободи от кожата, нарязани на тънки ивици и се запържва в сух тиган за няколко минути. Не забравяйте да добавите сол и черен пипер.
- Обелете шест средни картофи и ги решетка на груби ренде. Изстискайте излишната сок, добавете едно яйце, две супени лъжици брашно и сол на вкус. Разбъркайте добре продуктите.
- Загрява тигана на печката, изсипва толкова масло като за покриване на дъното и след това определя равномерно получава картоф. Така че можете да получите хубава "палачинка", натискане и привеждане на шпатула.
- Няколко минути по-късно, когато картофите са леко покафенеят, от една страна, го свърши. След това, лежеше на една страна на пържено пиле и го поръсете с настъргано сирене.
- Когато това ще отнеме няколко минути, и сиренето започва да се топи, пълнене, обхваща втората половина на палачинката.
Фрай "ажурна" пиле отново от двете страни, и веднага след това да го прилага по отношение на таблицата с прясна зеленчукова салата.
Как да се готви вкусно пиле и необичайно (със снимки)
- Загрейте тиган на огъня, без масло, изсипете върху него една супена лъжица захар и една супена лъжица сол. Подгответе този вид карамел до кафяво, не забравяйте да го бърка непрекъснато.
- Изсипва се в тиган една чаша вода и варете, докато захарта и солта в него да се разтвори напълно.
- Десет пилешки бутчета трият чесън и се изсипва получената маса на всяко парче.
Подредете пиле за печене лист и да го пекат там в продължение на половин час.
Как да се готви вкусно пиле и необичайно изцяло
Хрупкави пилешки с хубава кора и пикантен вкус ще впечатлите гостите си. Прави впечатление, че тя се подготвя, заедно с гарнитура за много кратко време. Как да се готви пилето е вкусно и необичайно цяло:
- Вземете цяло пиле (около 1200 грама), тя се измие, отсече опашката и подсушете с кърпа.
- След това го слага на гърдата и ръцете да настоява характерна криза. Необходимо е, че пилето е напълно поставен върху хартия за печене и не изгаря.
- Натрийте пилето отвътре и отвън със сол и черен пипер. Силиконова шпатула, повдигнете кожата над гърдите и бедрата.
- 50 грама масло, разбърква се с половин чаена лъжичка чесън на прах и го разпространяват под кожата. Разтопете останалото масло от тази процедура.
- Краш две скилидки чесън, половин глава лук и половин лимон. Нанесете продукта върху вътрешната страна на птицата.
- Един морков, един малки тиквички, два червен лук и няколко картофи, измиват, обелват, нарежете на едро, а след това се налива зехтина, разбърква се със сол и черен пипер.
- Поставете пилето в тавичка, предварително завързани крака и го намажете с олио. Спред около зеленчуците, налейте малко зеленчуков бульон и добавете розмарин на вкус.
Покрийте формата на птица и гарнитура с фолио и се пече в предварително загрята пещ в продължение на един час. Кога ще определено време, отстраняване на фолиото, четка пилешки бульон и се готви за още половин час, понижаване на температурата на топене. Сервирайте ястието завърши на масата, заедно с билки и пресни зеленчуци, поливане лимонов сок.
Оригиналният Юлен
Как да се готви пилето е вкусно и необичайно? Ако обичате ивички, след това обърнете внимание на тази рецепта. Cocotte Вместо ние ще използваме ролки с бял хляб, премахване на трохи и нарязани горната тяхна страна. Рецепта:
- Сварете целия крак в солена вода чрез отстраняване на кожата. След това, отделно месото от костите и го нарежете с нож.
- Две крушки свободни от обвивката, котлет и се запържва в масло до златисто кафяво.
- 400 грама пресни гъби (печурки можете или стриди гъби), нарязани на случаен принцип и да го изпратят на тигана. ги готвя дотогава, докато течността се изпари напълно.
- Поставете подготвени пилето гъби, сол, черен пипер и 200 грама заквасена сметана. Варете всички заедно една четвърт от един час.
- По това време, се приготвят кифлички (пет или шест броя) - отрязани върховете им и отстраняване на трохи.
Напълнете хляб плънка, поръсва се с настърган кашкавал и го изпраща във фурната да се пекат до златисто кафяво.
"Velvet" пиле
Любовници често се оплакват, че полезен Диетични пилешки гърди, често стават сухи и не много вкусно. Въпреки това, благодарение на тази рецепта можете да угажда на семейство вкусна и сочна ястие. Как да се готви вкусно пиле и необичайно в тигана:
- За да започне подготви маринатата - отведе отведе един протеин, добавете супена лъжица нишесте ориз или ябълков оцет и половин чаена лъжичка сол. Разбъркайте добре съставките.
- Нарежете две малки парчета пилешки гърди, да ги напълни с маринатата, покрийте с фолио и го изпраща в хладилника за половин час.
- Излива се в тенджера два литра вода и една супена лъжица растително масло. След това, поставете го на котлона и оставете да заври.
- Кога ще определения срок, да се премине пилето в тигана, отстраняване на излишната марината. Кук в продължение на една минута, след което премахнете.
- Peel, а след това котлет една глава лук и две скилидки чесън. 200 грама китайско зеле, нарязани на кубчета.
- Четири супени лъжици соев сос, разбърква се с лъжица от балсамов оцет, една супена лъжица мед и половин лъжица растително масло. Смесете съставките и ги добавете към черния пипер на вкус.
- Загрейте тиган (по-добре е да използвате уок), добавете малко растително масло и запържете лука в него. Тогава нека надолу, за да го чесън и зеле, и се готви всички заедно в продължение на три минути.
- Изсипете соса за зеленчуците, а когато става въпрос за възпаление, добавете пилето.
Вкусни и сочни пилешки ще бъде готов за 10 минути. Ляво, за да го разгради до купички, поръсва се със соев сос и сервирайте.
Пиле готвене със сирене
Как вкусно и необичайно да се готви пиле за семейна вечеря? Ето рецептата на оригиналните ястия, които се характеризират с богатството и деликатен аромат. За да го готвя, ще трябва да:
- Смелете чрез мелница 600 грама пиле.
- Кубчета две средни лук и ги пържат в растително масло.
- Две яйчен жълтък се смесва с 50 г растително масло.
- Свързване на продукти, получени чрез прибавяне към него на 200 грама сирене, прахообразни билки, лъжица половината нишесте, сол и пипер.
- Разбийте белтъците в твърда пяна и постепенно ги въведете в други продукти.
- Сместа се излива в тавичка и се поръсва с настъргано сирене.
Кук готвене във фурната за около половин час, и го украсяват с пресни подправки преди сервиране.
Задочник "Holiday" от пиле и ананас
Ако искате да изненада гостите си, опитайте се на вкусна храна в нашата рецепта. Как вкусно и необичайно да се готви пиле с картофи на фурна:
Преди края на готвенето, поръсва се със сирене и готвене нарязани билки.
Пиле със заквасена сметана в multivarka
- Две пилешки филета нарязани на малки кубчета.
- По същия начин, котлет и два белени лук.
- Обелете и нарежете ситно четирите картофите.
- Смесете две яйца с вилица, добавете чаша заквасена сметана и две супени лъжици пресято бяло брашно.
- Разбърква се на получават продукти с пълнеж, и след това изпраща на получената смес в купата Multivarki.
- Поръсете с настърган кашкавал готвене бъдеще, и след това задайте режим "печене" на 50 минути.
Готовият блюдото се нарязва на части и служи.
Кокошка в дупката
- Процес кланично тегло половин килограм, го търка в и извън сол, счукан чесън и черен пипер.
- Поръсете пилето със зехтин и след това разтривайте крема.
- Сложете го в торбата за готвене и изпраща в предварително загрята фурна. Не забравяйте да направите няколко пробойни в опаковката.
- След един час, нарязани на опаковката, намажете пилето утаява сок и печете до златисто кафяво.
Петнадесет минути по-късно, ароматно и вкусно ястие може да се сервира на масата.
Пилешки крилца в чеснов сос
Тайната на тази проста ястие се крие в марината. Именно благодарение на него, че снек Оказва се, сочни и ароматни. Рецептата е проста.
- В голяма купа, комбинирайте четирите лъжици соев сос, мед, джинджифил земята (малка част), три скилидки чесън, сол, черен пипер, щипка сушен босилек и чифт лъжици растително масло.
- Нарежете крила в ставите и ги накиснете в маринатата в продължение на няколко часа.
- Разпери криле за печене лист, а след това ги поставете в предварително загрята фурна за около половин час.
По време на готвене, поливане пиле останалата марината, а ако това не е достатъчно, можете да използвате освободената сок.
заключение
Надяваме се, че ви харесва нашите рецепти. Сега, че знаете как вкусно и необичайно да се готви пилето, и затова е по-вероятно да се моля на семейството нови вкусове.