Как да се готви шаран е изцяло в рецептите на фурната със снимки и видео (във фолио със зеленчуци и лимон,
Някои домакини не харесват този вид риба, поради големия брой малки кости. И напразно! С правилните кости обработка се размекват, но месото - мека zhirnovat - дава пълен вкус. Печен шаран е прекрасно! Той може да се превърне в перлата на почивка, всеки ден вечеря маса декорация. Как да се готви шаран е изцяло във фурната до ново ястие се превръща в короната? Обикновено стъпка по стъпка рецепти - голяма помощ.
Рецепти шаран, печен в пещ
Искате оценени вашите кулинарни таланти? Обърнете внимание, рецепти риба във фолио, за яхния - наистина опция печеливша. Това ястие ще се превърне бюджет, икономичен, с бърз, сърдечен, много вкусно. Не е необходимо да мисля как да се готви шаран във фолио: по-долу показва най-успешните от най-известните рецепти.
Фолиото със зеленчуци и лимон
Мислиш ли, че това, което се готви във фолио във фурната цялата риба за вас - непосилна задача? Използвайте следната рецепта. След първата част от последните съмнения ще бъдат разсеяни безследно!
- труп - 1 кг;
- червени домати - 4 бр;.
- Лук - 3 бр.;
- маслини - 12 бр.;
- голям морков - 1 бр.
- малък лимон - 1 бр.
- билки за вкус - 1 връзка;
- растително масло;
- билки и подправки - на вкус.
- Пречистената чистена труп измиване, чрез втриване с подправки, билки, заделени около час.
- Измитите белени зеленчуци на едро котлет маслините, нарязани на половина, нарязани на резени лимон.
- Покрийте печене лист с фолио, оставяйки единия край в насипно състояние, четка с масло, да отгоре на рибата, се надлъжни разрези на него, ги поставя в парче лимон. Вътрешни част вмъкване маслини, зеленчуци, билки. Останалите съставки са разпределени равномерно около трупа. Покрийте съда.
- Пече се при 180 ° С, периодично пръскане образува сок.
С картофи
Рибите могат да бъдат получени не само като отделна чиния, но също и с гарнитура. Идеалната добавка - картофи. Това комбинирано блюдо и се оставя да се приготвят във фолио и ръкави. Ако имаш яйца, по-добре е да се пържи отделно. На печени картофи в тази рецепта е идеалният акомпанимент.
Най-лесният начин да бюджет и как да се пекат риба - тя се готви със заквасена сметана. Такъв шаран получи изненадващо нежно и сочно, с лек крем вкус. Апетитен ястие внезапно разби върху плочите!
- труп - 1 кг;
- малък лимон - 1 бр.
- Лукът - 1 бр;.
- сметана 20% мазнини - 300 грама;
- брашно - 2 часа; л..
- подправки, смлени смес чушки, розово сол - на вкус.
- Пречиства изкормен труп измиване, да я направят по надлъжни прорези, разтривайте подправки.
- Запържете нарязания на ситно лук, добавете сметаната и постепенно добавете брашното. След 3-5 минути, извадете сос от жегата.
- В тиган облицована с фолио лежеше риба изливат лимонов сок и се пече на 200 ° C до златисто кафяво. След това намажете шаран със заквасена сметана сос и изпращане отида до готовност.