Как да се готви пудинг у дома
Някога нарича пудинг съда, състояща се от остатъци на различни ястия - лимонова кора или оранжево, пиле, яйца, стафиди, захар, отпадъци от колбаси и различни други съставки. Но сега пудинг - не е остатъците от храна и пълно хранене, което е много обичан от деца и възрастни, така, който също се подготвя и прост. И в тази статия можете да прочетете на върха на най-вкусните рецепти за това как да се готви за пудинг дома.
WidgetError: Не укажете пътя до програмката
Един от най-простите, но много вкусни и ароматни десерти е оранжево-чийзкейк, за готвене, която изисква доста време и усилия. Първото нещо, което трябва да се прекъсне в купа 3 яйца, към тях се прибавят 100 грама захар и всичко това победи в рамките на 5 минути с миксер. След това вземете пудинг рецепта призовава за 250 грама сирене със съдържание на не по-малко от 9% мазнини, за да добавите към това, изцеден от половин портокал, сок и ситно нарязан портокалова кора с цялото, а след това разбъркайте добре.
Сега само ще се смесват и яйце извара маса, и след това получената смес се излива в леярската форма, посочена на пергамент и мазнина, което ще трябва да се поставя в предварително загрята на 180 ° С в пещ в продължение на половин час. Половин час по-късно оранжево-чийзкейк ще бъде напълно готов за употреба!
Ако предишната рецепта не е за вас, а вие търсите други варианти за това как да се готви пудинг извара, извара и използвайте рецепта mannogo пудинг, скъп изтънчения вкус. И първото нещо, което трябва да се готви обикновен грис в мляко, като първо трябва да се тури на огъня 0,5 литра мляко, и веднага след като тя се свежда, добавете 150 грама грис каша и варете, като се разбърква непрекъснато, докато омекнат.
Междувременно грис подготвени, да вземе паунд сирене със съдържание не по-малко от 9%, неговата каша мазнини и след това към него се прибавя щипка ванилия, 50 г стафиди, нарязан лимонова кора и 4 яйчен жълтък. Цялата смес се размесва и се комбинират с варени грис. След това, победи с 50 грама захар 4 яйчен протеин толкова дълго, тъй като няма пяна се образува, и да ги комбинирате с грис на извара тегло.
Сега просто трябва да поставите сместа във форма, и положи пергамента smahannuyu масло и го изпраща в предварително загрята фурна до 1800. Печете пудинга до тогава, докато не се образува коричка рус.
Апетитен хляб пудинг
Мисля си за това какво и как да се готви пудинг у дома отново, огледайте кухнята си и със сигурност ще видите остаряла хляб или полуизядено бял хляб, който е станал твърд като камък, но не и покрити с мухъл. И така, той ще бъде основа за подготовката на следващия вкусен десерт.
На първо място, се подготвят съставките за пудинг. За да направите това, на 250 грама хляб се натрошават на малки парченца и ги смесват в купа с три ситно нарязани ябълки, круши и кайсии, изваждането им от кожата и семената, и се оставя настрана.
След това се смесват в малка тенджера, чаша мляко, половин чаша захар, отцепила се от канела и една чаена лъжичка ванилия, и изпращане на сместа върху огън. След като млякото заври, трябва да премахнете тигана от котлона и изчакайте малко, за да се охлади. След това към тях се прибавят 4 яйца и разбъркайте добре.
Сега остава само да се сложи на пресформата положи пергамента, хляб с плодове и изсипете тяхното мляко и яйца. След това трябва да се изчака около 10 минути, докато хлябът, напоен с мляко, и изпратете формата в предварително загрята до 1800 С фурна за около половин час. Сервирайте пудинг може да бъде със сметана, конфитюр, кондензирано мляко, конфитюр или мед по свое усмотрение.
Много популярен в семейството използва оризов пудинг, подготовка на която е подобна на приготвяне на хляб пудинг. За да го направи, първо в тигана, налейте половин литър мляко, след това добавете към нарязан лимонова кора, чаша сметана и половин чаша захар. Цялата смес се разбърква добре, след това се поставят в съд на средна температура. След като водата заври, отстранете от тигана огън и към тях се прибавят 50 грама масло и ситно podroblenny индийско орехче.
След това вземете 200 грама ориз, ми старателно под течаща вода и разпространението на мухъл, и положи пергамента намазана. След това се излива течността от ориз саксии и поставя в предварително загрята пещ форма 1800 за 20 минути. След този период, ние приемаме от калъпа, разбъркайте пудинг е почти готова, а след това да го изпратите във фурната и печете до тогава, докато напълно се изпари течността.
шоколадов пудинг
Sweet зъб ще обичам лесно да се подготви шоколадов пудинг. За да го подготви, първото нещо да направите, е да се скара 100 г черен шоколад. След това е необходимо да се стопи 2 супени лъжици масло и го смесете с 100 грама брашно, след което добавете обратно половин чаша сметана, разбъркайте отново и сместа се изсипва в тенджера. Сложете тиган на огъня, да доведе до възпаление и след това се добавят към настърган шоколад, 2 супени лъжици захар и щипка ванилия. След това изчакайте, докато всичко това идва да заври отново и се оставя настрана тигана настрана.
Докато сместа се охлажда, отделяне на протеин от жълтъци на яйца при 4, след което те бяха индивидуално отведе и се добавя към съд, и след това се смесва отново. Остава само да се форма за печене пергамент, четка с масло, има изсипва получената смес и го изпраща в предварително нагрята до 1800 ° С фурна за 30 минути. След определеното време, ние извади калъпа от фурната, поръсва се с настърган млечен шоколадов пудинг, го нарежете на порции и сервирайте.
И ето още една рецепта за шоколадов пудинг мляко. бъдете сигурни, за да се опита, се оказва много вкусно.
На празници голям успех ще бъде в шоколад ванилия пудинг, който е не само вкусна, но и изглежда много впечатляващо. Въпреки това, за да го подготви правилно, е необходимо по време на готвене постоянно държи под око рецептата пудинг със снимки.
Първата стъпка е да се смесват в тенджера чаша захар, 3 супени лъжици брашно и чаша мляко, и после сместа на средна температура. Чакаме, докато сместа идва да заври, намалете огъня и да продължи да се готви, докато тя, докато се сгъсти, не забравяйте от време на време да се разбърква, така че нищо не се изгаря. Паралелно с това се стопи 1 супена лъжица масло, и веднага след като сместа се сгъсти, отстранете тенджерата от топлината и се добавя масло и се разбърква в нея.
След това, ще бъде необходимо да се разделят смес мляко на половина, изливане половината млякото в тенджера друга. Тогава един тиган добавете 2 супени лъжици захар, ванилия, както и други - 3 с.л. какао на прах, след което двете смеси подпалени, и варете, докато, докато те zagusteyut повече, без да се забравя да се разбърква.
Остава само да смаже орехи с нож 3-4 да слой и можете да преминете към последната стъпка. За да се вземе този прозрачен изсипва чаши и променлив, смес от първа и втора тенджерата, между които някои ядки излее. Топ украсяват десерта с настърган шоколад и изпрати празнична пудинг за деца и възрастни в хладилника за половин час, така че той най-накрая се сгъсти.
Това е много питателна за деца и възрастни ще бъдат ябълка-банан пудинг, която е вкусна и богата на полезни тялото на витамини и минерали. За да го подготви, което трябва да решетка обелени и семена 2 сладки ябълки и 2 банана, добавете към него 1 чаена лъжичка канела, същото количество лимонов сок и всичко се разбърква добре. След това се смила в кафемелачка валцувани овес 1 чаша и го добавете към плода, а след това всичко отначало се разбърква. Трябва да се добави към плодовете и Hercules 1 супена лъжица масло и 1 чаша мляко - и отново се разбърква.
След това вземете друга купа, счупи яйцата до 4, като към него щипка сол и половин чаша захар, и всичко това размахване, докато бялата пяна. След като пяната се е явил, изсипете сместа яйце в купата с останалите съставки и отново се разбърква добре. Сега трябва да се премине на сместа в купа Multivarki, затворете капака само, задайте режим "Hot" и се пекат пудинг в multivarka рамките на един час. И след 60 минути вече е завършен пудинг ще бъдат поднесени с чай.
И също така препоръчваме да видите ябълката тиквени пудинг
Сега, че знаете как да се готвя пудинг у дома, рецептата на нашите вкусни селекции да изберете по свой вкус и да отидете направо в кухнята.