Как да се готви храна от нищо

Прости рецепти са много вкусни и здравословни ястия за цялото семейство, когато хладилника е празен. За да помогне на всички жени :)

Съгласете се, това се случи, то се случва ситуация, в която в къщата (която е на първо място в хладилника), така празен - макар и топка Roll. Или сте спечелили толкова много, че дори и в дома на контрол освободен - почти една седмица никой не дойде до магазина или на заплатата остави един или два дни, и отидете в магазина просто не какво ... Но тя не е в разума, а в Следствие: къщата нищо за ядене. Цялото семейство smorit при вас с гладни очи. Да, ако по-спокойно ...

Съпруг с меланхолия и силен започва да се помни, обяд на майка си и й невероятна способност да работи икономиката, и децата просто искат вкусни. Може би психолозите съществува обяснение по случая, защо, когато къщата нищо за ядене, аз искам не картофи с черен хляб и нещо необичайно ... Но, разбира се, има нещо в къщата, ако се изстъргва дъното на варела. Макаронени изделия, пшеница, брашно, ... под масата в една кошница - няколко крушки и картофите. Дори и в хладилника, който блести като полилей, празнотата, ние открихме, две яйца, някои увехнали моркови, стар топено сирене, половин консерва с кисело зеле, един буркан с консервирана риба ... Но дали това е храна? По какво! Ние събрахме на перона и включване на печката.

Нека започнем с супата. Ако съществува една банка на риба консерви - супата е най-добре да ги направят. Консерви класира на последно място. В началото на водата да заври, поставете морковите, настъргани на ренде груби, картофи, нарязани на кубчета, подправете със сол, не забравяйте да се хвърли дафинов лист, сушени билки. Когато картофите са варени - баста консерви супа. Няма значение в маслото или те са в доматен сос - това може да се отрази само името на вашата храна.

И ако не консерви? След това супата се поставя всичко, което е, и се оказва, много вкусно. Когато заври водата, поставете в него моркови, настъргано на ренде груби и пържени в олио, картофи, пшеница и ...
И вие може да готви грахова супа. Секс кг грах изплакване, попълнете със студена вода и се вари, докато, докато се свари. Разтрийте през гевгир, заедно с бульона. Супа със сол и добавете пържени в слънчогледово масло лук с брашно (1 глава лук -. 1 супена лъжица брашно лъжица).

За тази супа, което трябва да подадете филийка. С пръчката, отстранява външната обвивка, нарязани на филийки, че на първо място, а след това на кубчета, сложете върху хартия за печене, поръсете с олио, а ако в хладилника ви съществува парче от стар сирене, го търка върху филията и се поставя в предварително загрята фурна, така че те покафенеят. Ако не разполагате с бял хляб, и там е черен, ги нарежете на кубчета, също и постави в горещ тиган, изсъхне. А тези и други крутони се поставят в чиния със супа. Бон апети!

Мисля, че когато една жена получава няколко пъти в ситуация на "топка Roll", той ще направи съответните изводи. И нещо pripryachet. Така например, ако на мляно месо, банички, малка част от своята (с размерите на хамбургер) пуснати в найлонова торбичка и баста в ъгъла на фризера. Нека легне за момента - и вие вече да забравите за нея, и е установено, само когато започнете да отстраните долната част на цевта. След това ще можете да направите невероятно "италиански" сос за скучна и скучно тестени изделия.

За приготвянето на сос ще се нуждаят от две чинии - една обикновени, а другият - голям, дълбок. В обикновения препичане кайма всяко масло. Ситно нарязания лук мангал изпичане (2-3 луковици). След това добавете лук филийки топено сирене. Смесете всичко с вилица. Добави печено говеждо, доматен сос (има такива), че съдържанието, заети половина за печене на кафе, се разрежда с гореща вода до течна сметана консистенция. Подправя се със сол и черен пипер, сложете настърган или ситно нарязан чесън. Варени макаронени изделия, изложени на по-дълбока чиния и щедро се излива своя "италиански" сос. Royal ястие!

Е, ако няма резерви?

Обелете сурови картофи и решетка на ренде глоба. Леко натиснете. Добавяне на теглото на яйцето, солта, малко черен пипер може да бъде. Разбъркайте. Ние ще направим палачинки. Техният най-добър пържат в олио върху чугунен тиган, като кифли. Разбира се, те са добри с заквасена сметана, заквасена сметана, но вероятно в къщата там, така че приготви сос: запържете лука в нефт и Polom картофени палачинки.

Когато няма нищо там, можете да се готви палачинки. Налейте млякото в купа, изсипете брашното, като се разбърква с вилица, добавете яйце, захар, сол. Тестото трябва да има течна консистенция на сметана. И това, което имаме палачинки? Ако расте на перваза на прозореца зелен лук, тази плънка е вкусна. Сварете твърдо сварено яйце, ситно котлет. Ситно котлет зелен лук, разбърква се, подправете със сол. Разтопете малко масло и се пълни с плънка.

Ако вашият празна къща съществува брашно, яйца, картофи или зеле, можете да направите кнедли. И да ги яде, да се чудиш защо те се използват, за да се направи само със сирене. За плънката трябва да се готви картофено пюре и леко се запържва зелето.

Ако имате мляко за закуска след това можете да се готви каша, просто не е съвсем нормално. Сварете тя може да бъде през нощта, тъй като те го ядат студена. Сварете обикновена овесена каша, но без захар. Няколко плочи, изплаква се със студена вода и се изсипва в гореща мокра каша. Оставете да изстине, се съхранява в хладилник. Преди да сервирате, обърнете чашата върху чинийката. Малката пудинг излее конфитюр, кондензирано мляко или мед - по принцип, нещо сладко.
И ако няма мляко? Но може би съществува шепа сушени плодове? Тогава готви каша по този начин: Измийте сушени, ги покрийте със студена вода - толкова много, в която ще се готви каша. След известно време, поставени във вода с сушени плодове необходимия брой промива перла ечемик или просо. Захар в такава бъркотия, за да не се поставя задължително.

И от грис, между другото, може да готви каша е не само, но и да се готви на яйца .... Не е черно, това е вярно, но много вкусно. Нека да го наричат ​​"фалшив хайвер". Вари се вода (половин чаша) с щипка сол, като се разбърква бавно vsypte 4 супени лъжици. лъжици грис, докато се сгъсти. Кайма 1-2 резена херинга - Ще трябва една супена лъжица смляно месо. Грис хладно и се смила с selodochnoy маса, постепенно добавяне на 100 грама слънчогледово масло, варени моркови нарязани и 1 чаена лъжичка оцет или лимонов сок. Готовата маса се разбърква в зелен лук, сложи яйцата в купа за салата.

Е, това, което е за десерт? Мисля, че във вашите кухненски шкафове съществува много торби с различни полуфабрикати. Може би има и торби с яйчен крем? За нашия торта вземат две торби, но ги правят ние няма сметана, и сладкиши. Съдържанието на едно саше в купа се налива, а вторият - в другата. И в двата случая от купите добавете 3 супени лъжици. супени лъжици брашно с кон, 1 супена лъжица. лъжица захар, по - # 189; чаена лъжичка сода за хляб, гаси в оцет, 2/3 чаша мляко и една купа - още половин чаена лъжичка какао. Първо се пече торта от един и същи цвят, а след това - друго. При охлаждане shortcakes, всеки нарязани хоризонтално в две части. "Класически" вариант се получава, когато крема е сметана 300 грам, 1 чаша захар и преминава през месомелачка един лимон (това не е горчив лимон поставя във вряща вода и се вари в продължение на две минути). Но когато - топка Roll, лимон и сметана често не се случва в хладилника. В такъв случай, грес shortcakes всяко сладко. Но не забравяйте да по някакъв начин след това се готви и "класически" версия на ...

Съгласете се, дори когато "топка Roll", нещо, което може да дойде и да готви храна за цялото семейство "от нищото" :)