Как да победим крем със захарта в полето дебела пяна - кръгът на знанието

Сметана - един от най-простите и най-вкусни. Той се използва в много рецепти и е подходящ за много десерти, дори е възможно да се яде като самостоятелен десерт. Кук, че е много лесно да се знае как да привличам сметана със захар. Тя ще изглежда, че такъв прост процес, като камшик сметана в гъста пяна, и все пак има някои тънкости. Най-голямата беда, която може да се случи, когато се опитате да се свалят по-дебели Кремът е твърде далеч. Ако камшик твърде дълго, за да може да започне отделен серум и да получите масло.

Тази стъпка по стъпка ръководство ще ви покаже как да привличам крема да се направи гъста сметана. Не е необходимо да се уточни, че качеството на продуктите и тяхната свежест трябва да бъде най-високо ниво. Най-добре е да се използва заквасена сметана.

Така че, по-долу ще се намери начин как да привличам крем в гъста пяна със захар.

Стъпка по стъпка инструкции за това как да привличам крема:

За камшик крем със захар в гъста пяна, ще се нуждаят от много сметана (200 г), пудра захар (100 г) и студена вода.

В голяма купа, залейте със студена вода, можете да добавите и малко лед.

В купа сложи контейнер вода със заквасена сметана, която ще размахване.

Започваме бита сметана при средна скорост.