Яденето на пътя - какво да предприеме и какво да готвя
Отивате на пътя, без значение на пътуването ще отнеме няколко часа или няколко дни, че е важно да се мисли предварително, че трябва да се яде. Разбира се, ако пътувате с кола, крайпътна услуга може да ви спаси, но той не може да бъде навсякъде. И ако пътувате с влак или автобус, а след това пътуване определено трябва да се запасите на храна или закуска.
Какво да вземете със себе си по пътя? Няколко полезни съвета, които могат да бъдат приготвени или да вземете със себе си, за да пътуването си толкова удобно, безопасно и полезно (т.е., чипс, снаксове и други удоволствия в корема ти не се интересуват от).
Първо, някои от правилата за избор на храна по време на пътуването:
Опростяване на правилата, но да ги знае, може да направи живота ви по-лесно, докато пътувате.
Сега да видим какво можете да правите и какво да се подготвят за пътуването.
Добре е да знаете! Ако пътувате в друга страна, да научат какво продукти могат да бъдат внесени в страната, това не се оказа така, че всички храни ще ви накара да се хвърлят злонамерен граничар.
Какво можете да вземете със себе си по пътя?
Нещо, което не изисква готвене, достатъчно, за да отидете в магазина:
1. плодове и зеленчуци. Какво по-просто - и не е необходимо да се готви, и вкусна, и полезна. В този момент, най-важното - да се съобразят с тези храни, които не се развалят. От плодове: ябълки, круши, портокали, мандарини, банани. Зеленчуци: краставици, моркови, чушки, домати (с покупката на изберете силна и дребни плодове, за да ядат едно парче в даден момент). Ако пътят е дълъг и ще ви направим равносметка за няколко дни, по-добре е да се вземе всичко. Салати и нарязани плодове трябва да се консумират веднага, те бързо губят "Запазена марка" външен вид.
2. Пушена наденица, салам и твърди сирена - много удобно точно сега нарязване във вакуумни опаковки. Ако имате намерение да вземе парче от пръчка или колбаси, е по-добре да го увийте в кърпа или хартия, дори в горещото време наденица е добре поддържана.
3. ядки, сушени плодове или мюсли. А печеливша във всеки продължителност пътуване. По отношение на ядки, най-добре е да се вземе безсолно версия.
4. зеленчуци и плодове чипове. Те се продават в магазина, в действителност това "дехидратирани" парченца плодове и зеленчуци, без добавки. И вие можете да вземете само сушени ябълки, отлично пътно деликатес.
5. бебе зеленчуци или плодове пюре. Диапазонът е голям сега, пюре добре поддържана на пътя.
6. Корито кисели млека - нетрайни, но като вариант на една от първите хранения на пътя е наред. Основното, което всички да се яде / напитка в рамките на първите 4-5 часа от пътуването.
7. Каши за бързо приготвяне. Те са подходящи, ако по време на пътуването имате достъп до топла вода.
8. Вода - не храна. Разбира се, но без да го пътя сложно. Предимство се дава обикновена вода без газ и вкусове.
Храната на пътя - какво да се готви?
1. яйца и месо. Както без яйца и парче пилешко, особено ако пътуването се очаква да бъде дълъг. Кук твърдо сварени яйца и увити в хартия, толкова дълго, тъй като те продължават да съществуват. Месото е по-добре да се даде предимство на пиле, печени във фурната. предпочита месо чиния увити в станиол, повърхността отразява слънчевите лъчи и да запази храната за по-дълъг период от време.
2. фритата - алтернатива на варени яйца и пържено пиле, но повече от един ден е ястие, добре е да не се запази.
Фритата на пътя - една проста рецепта със снимка
На 8 неща, на които ще трябва:
- 6 яйца;
- 100 мл сметана;
- настъргано сирене;
- можете да добавите салам, домати, спанак, царевица или зелен грах (всички допълнения към вашия вкус)
- сол, черен пипер
Поставете фурната да се загрява до 180-200 градуса. В голяма купа за шофиране яйцата, добавете сметаната и разбъркайте, докато гладка. Добавете останалите съставки и разбъркайте добре. Пече може да бъде или в страхотна форма за печене за около 30-40 минути (на фритата след това след това трябва да бъдат нарязани на парчета като торта), или може да се пече в тиган торта. В този случай, всеки мухъл излее теглото на яйцата 3/4 и се пече във фурната за 20 минути, докато станат готови.
3. Домашно приготвени овесени бисквитки - естествени и вкусни. 5 рецепти за бисквити със снимки и стъпка по стъпка описание ще ви помогнат да се подготвят за пътуването безпроблемно.
4. Различни сандвичи, сандвичи и пита хляб / тортиля запълнени. Това е най-честата форма на храна за всяко пътуване. Тук въображението си да бродят, всяко пълнене: месо, билки, сирене и различни сосове. Всичко, което сърцето ти желае, най-важното, не забравяйте, регламентите на хранителните стоки в начина, описан по-горе. Увийте сандвичи и PITAS по-добри в пергаментова хартия.
5. Мюсли - сладки печени мюсли. бързо ще се "Презареждане" на пътя. Тези барове могат да бъдат закупени в магазина, но можете да си приготвите сами.
За подготовката ще ви трябва:
- 1 чаша валцувани овес;
- 3 супени лъжици овесени брашно (можете да го направите сами, мелене след кафемелачка овесени ядки);
- 1/4 ч.л. сол;
- 1/4 ч.л. сода;
- 1/2 чаена лъжичка ванилин;
- 2 супени лъжици кокосово масло или слънчогледово масло;
- 3 супени лъжици течен мед
- 1 чаша от любимите си ядки (фъстъци, безсолни печени бадеми, кашу и т.н.)
- Ядки трябва да се порежете на удобни размери. Смесете в купа, ядки, овес, овесени брашно, сол, сода за хляб и ванилин.
В малка тенджера, се стопи меда, добавете маслото. Всичко е направено на бавен огън. Излива тази маса орех овес смес и разбъркайте добре.
Разтвори върху пергаментова хартия тава и го овес смес загладени да се получи равномерно плосък слой.
Поставете в предварително загрята фурна на 180 градуса и печете в продължение на около 20 минути. Оставя се да изстине, след което можете да се нарязва на малки парченца.
Магазин мюсли възможно по конвенционален контейнер или хартиен плик.
Както можете да видите, асортимента на храни и продукти, които можете да вземете със себе си на път, широк и бързо просто не е нужно.