Готвене в микровълновата цвекло 3 бърз метод
Правилните цвекло за готвене в микровълновата ще запазят всички хранителни вещества и витамини. В този случай, този метод на подготовка е по-лесно и по-бързо, отколкото когато се готви или се пекат зеленчуци във фурната. Ако искате да направите винегрет или друга салата и вие трябва да се готви или се пече цвекло по-бързо - използвайте препоръките на микровълнова inashimi.
Принципи и правила за обработка на продукта
За кулинари, които обичат зеленчукови ястия, има добри новини. В микровълнова фурна, за да се подготви цвекло е много по-бързо, отколкото сте свикнали да го направя - на растителна табела средни варени 50-60 минути, и се пече във фурната за около 1,5 часа. Особено подходящ за микровълново средната цвекло размер (100-150 г) от тъмен цвят бордо, и тънка кожа. От своя готвене или печене не се нуждаят от повече от 15 минути.
Готвене цвекло в микровълновата
Приготвена в микровълнова цвекло подходящ за всички ястия, които използват варено цвекло - винегрет, палто, супи. Разбира се, че можете да ядете този зеленчук е полезен при конвенционална форма, го нарежете на тънки филийки и подправена със зехтин.
Има два варианта за готвене в микровълнова фурна цвекло - с или без него (подобно на печене във фурната). В този случай, не забравяйте да използвате определен затваряне на капацитета, който е заложен зеленчук. Това може да бъде:
- Стъклария с капак чаша;
- контейнер за микровълнова с клапан за изпускане на пара;
- специално пластмасов контейнер пара, в който долната отделение се запълва с малко вода;
- втулка за изпичане;
- пакети-пара микровълнови фурни.
Галерия: "пакети" и ястия, в които да се готви зеленчуци в микровълновата
Packet-пара за микровълнова спестява време измиване на чинии
Готвене на пара за микровълнови фурни ви позволява да се подготвят не само бързо, но също така, доколкото е възможно при запазване на витамините
Класически сигурност за микровълнова стъклария счита
Важно! Не се опитвайте да използвате метални прибори, както и повече храна фолио, имайте предвид, че производителите на микровълнови фурни, е строго забранено: метала ще се отрази вълни, искри и в крайна сметка може да се включи, е опасно за живота си!
Ако не разполагате специални пакети и ръкави, и обичайната пакета, който се страхуват да използват - можете да използвате стъклени или керамични изделия и пластмасов капак за микровълнова печка със специален отвор за изпускане на парата.
Имайте предвид, че цвекло, варени в микровълнова фурна в отворен съд, без вода или с малко количество от него ще бъдат по-сухи, отколкото в ръкав пакет или под капака.
Готвене оборудване включва редица нюанси и препоръки:
- Цвеклото преди това трябва да бъдат добре почистени. Можете да го оставите с кожата или пилинг и нарязани на няколко части - всичко зависи от вашите предпочитания.
- Много готвачи, се препоръчва да се навирам игла през зеленчукова или котлет няколко пъти с вилица: смята се, че тъй като той propechotsya по-бързо и по-равномерно.
- Време за приготвяне ще зависи от големината на цвеклото. С мощност 700 W подготвя големи цвекло за около 15 минути, средните - 10 минути и малък - 5-7 минути.
Ако се порежете цвекло средни парчета или просто глоба (за салата), а след това е достатъчно за 5-7 минути, но в този случай, използвайте водата за готвене на пара или - няма вода, може да се получи неприятна смален версия на продукта. - За готвене на големи количества цвекло трябва да следват. Най-добре е да направите това: да го готвя за 5 минути и след това време прониза с нож. Ако растително е в твърдата фаза, която е суров, - постави още по същото време.
Ако решите да се провери готовността на всеки 5 минути - моля, имайте предвид, че пакетите не успеят, то е необходимо да се вземат пластмасов или стъклен съд с капак. - В много от моделите на микровълнови фурни са специални за готвене зеленчуци програма, те трябва да се използва, за да се разгледа на приложимите процедури, за на устройството. И ако такава програма във вашата не фурна, се препоръчва да се готви цвекло при максимална мощност (това е 700 или 800 вата).
Вкус на приготвени в микровълнова печка ще прилича цвекло печен в пещ, помислете за по-нататъшно готвене.
Стъпка по стъпка инструкции
Ние описваме как да се подготви цвекло без вода, с малко количество вода и напълно във вода. За всички три метода ще се обърнат към някоя от изброените по-горе контейнерите, с изключение, че напълно запълни зеленчуци вода, разбира се, ние не сме в пакети.
Как да се пекат цвекло изцяло без вода - алтернатива на фурната и фолио
1. Моите размери цвекло може да бъде малко отрежете опашката. Ние го поставете в купа с капак, печене ръкав или чанта-параход.
За да се получи оптимално използване на вода без пакети пара или втулка за печене
2. След това трябва да плътно вратовръзка чантата, предоставена в инструкцията за него начин (или затваряне на контейнера, оставяйки отворен вентил за изпускане на пара). Колебливо по време на готвене при мощност 700 W ще бъде 15-20 минути.
Среден размер цвекло приготвени в микровълнова фурна от 15 до 20 минути
3. Ние достигне цвекло от пещта и внимателно, така че да не горят горещата пара се екстрахира и се охлажда.
Цвекло рязане, изпечен в микровълновата без вода, обикновено получено с доста суха кора
Как да се готви резени цвекло с чифт салата или друга салата
Вторият вариант не се различава от първото. Той е перфектен в този случай, ако имате само голям цвекло или предписание, трябва да се намали:
- Цвекло трябва да бъде старателно измити, почистени от опашката и кора.
Моите цвекло и обелени
Въпреки че по принцип, ако решите да се просто нарязани на кубчета зеленчукова салата, това е на готвене е оптимално: цвекло е сухо, но не даде цялата сок във водата, както в конвенционалното готвене.
Laid парчетата в една торба или купа с капак.
Важно! Калъф за печене или чанта пробива, за отстраняване на пара. Все пак, ако това не бъде направено, то обикновено не се разрушава.
Ако не се пробива от пакета, бъдете внимателни, когато vskryvanii се от изгаряния от гореща пара.
Как да ври
Друга версия на готвенето на цвекло в микровълнова фурна ще отнеме повече време, отколкото предишните. В същото време най-сочни цвекло се обръща и на вкус е по-различно от приготвени на печката. Тя изисква дълбоко Пособия най-добре стъклена купа.
В микровълновата цвекло може просто да се готви към плочата, с тази разлика, че времето, което ще отнеме много по-малко
- Средни цвекло измиват и се поставят в тигел.
- Напълнете с вода (200 мл) се покрива с капак. Клапан за изпускане на пара оставя отворен.
- Сложете в микровълновата за 10 минути.
- След този период, съдът се изважда, предаде цвекло във водата от другата страна, изостана през 10 минути.
- Ние вадя, студена, чиста и използват за други цели.
Готвене цвекло в микровълновата ви отнема минимум време и усилия, можете дори да го предварително нарязани на кубчета. Зеленчуците са меки печен вкус, тя може да се консумира самостоятелно, просто подправена с олио и сол, и се използва за приготвянето на голямо разнообразие от салати и супи.