Екструдиран емисия - истина или лъжа

Re: Екструдиран емисия

Добър вечер. Съгласен съм с теб - оборудването е скъпо и проблеми с него постоянно много, докато не се научат. Но тук ние сме в есента зърното направо от комбинирате изтеглени на горещо. И нормално. Сега ние се опитваме сеното със зърно и игли. Всички животни се хранят нормално. Телета и прасета за повишаване на краката си, също са дали отлични резултати.

Там са "SAPROVERM" - на сапропел цена 18 рубли за килограм. Потреблението на ден 300gramm свиня и едър рогат добитък 500gramm.

BMVD - пълна гама от всички минерали и витамини. (Съжалявам за дългото писмо). Аз говоря по този въпрос може дори леко. Сега в региона Алтай напълно цялата група животни се прехвърля в този фураж

Неотдавна властите одобрени Хакасия инвестиционен проект, чрез който всички говеда са хранени питателна храна.
Този проект е "организация на производството на обогатен и екструдиран фураж, за да се увеличи значително ефективността на селското стопанство Хакасия". Много от значение за днес е въпросът за ефективността на селското стопанство на територията на Хакасия - предаде Асошиейтед прес.
Екструдиран фуражи, получени след специализирана обработка на зърно, след което се получава храната - с приятен мирис и вкус хляб. Почти 90 процента от добитъка в смилаемостта на фуража, който, освен това, е от голямо хранителна стойност.
На редовното заседание на Съвета за икономическо развитие на Република е напълно проучен от проекта, и едва след това - бе одобрен. Владислав Fomin, което е днес директорът на LLC "Вива-Lab" - производител на храни, заяви пред членовете на Съвета за ползите от новата емисия. В същото време, се обръща специално внимание на факта, че в продължение на две години тази власт фуражи, фуражни продуктивност на млечните крави се увеличава с близо пет хиляди килограма.

С този уникален лечение почти двойно на хранителната стойност на зърното. Използването на екструдери в производството на фуражи, дава възможност на земеделските производители да се увеличи дневната печалба от едър рогат добитък и да се увеличи производството на мляко за ден. В този случай, в резултат на пълна дезинфекция на честотата на хранителни животни е намален до минимум.

подобрява смилаемостта на 90%. В процеса на екструдиране нишесте разгражда в прости захари, вредни микрофлора се дезинфекцира и витамини и аминокиселини, съдържащи се в зърната, поради кратката продължителност на процеса са запазени почти напълно.
е възможно да се приложат следните характеристики:
- печелят допълнителни приходи от продажбата на мляко;
- решаване на проблема на захар в храната на животните, без допълнителни добавки;
- в зависимост от ефективността от 80 до 100% zernosmes заместител в диетата на екструдирания храна, състояща се от слама и ръж в съотношение 30:70, което е от особено икономическо значение за справяне главно отглеждане ръж селскостопанския;
- трансформиране на гъста хранителен-лошо хранене (слама) в смилаеми форма с допълнително разделяне на целулоза за захари и допълнително освобождаване на енергия;
- реши проблема на токсичност фуражи.

Те се хранят необходим за угояване на свине, коне, говеда, зайци, кокошки, животни с ценна кожа, и така нататък. Е. Много продуктивен и тяхното използване за получаване на повишени добиви на мляко. Използването на екструдиран фураж увеличава усвояването им от 10-40%, увеличаване на добива на мляко от 20-40%, 20-25% - снасящи яйца от домашни птици, както и размера на яйцата и средната дневна печалба - с 15-30%. В този случай консумацията на храна намалява от 8.12% и намалена смъртност на животните от стомашно-чревни заболявания 1.5-2. Екструзия дава възможност за намаляване на 30-40% в потреблението на зърно. Спестяване се подобрява още повече, ако преди екструзия да добавите зърно обвивка, Muchka от обработка на зърно зърнени храни, нарязана слама и тръстика.

Характеристики екструдирани храни.

Ефект на екструдиране на протеини
Екструзия обработка подобрява смилаемостта на протеини, аминокиселини го прави по-достъпни поради разрушаването на протеинови молекули в средните връзки. Поради относително ниски температури и кратко се готвене аминокиселина не е унищожен. В същото време екструдери успешно неутрализират факторите, които влияят неблагоприятно на хранителната стойност на суровини, като например трипсин инхибитор, уреаза и др.
екструдиране технология е особено благоприятен ефект върху протеинови добавки за преживни животни, тъй като тя увеличава количеството на протеин не се унищожава в търбуха на животното, в допълнение, екструдиране осигурява по-пълно протеин смилаемостта в тънките черва. В резултат на това се увеличава производителността на селскостопанските животни и намаляване на разходите за фуражи.
Ефект на екструдиране на нишесте
Нишестето се желатинизира по време на екструзията, което подобрява смилаемостта. При излизане от екструдера, температура и налягане спада рязко, което води до увеличаване на обема на крайния продукт.
Ефект на екструдиране на мазнини
Drop случва стени мастните клетки, което води до повишаване на енергийната стойност на продукта. Повишена стабилност на мазнини благодарение на факта, че тези ензими като липаза, причинявайки гранясването масла са разрушени по време на процеса на екструдиране и лецитин и токоферолите са естествени стабилизатори запазват пълна активност. Суровината е изложен на максимални температури на само 5-6 секунди, и изисква много по-високи температури и по-дълго топлинна обработка за окисление.






Ефект на екструдиране на влакното
Фибрите са в процес на триене и прегазване, смачкани, което увеличава неговата усвояемост.
Ефект на екструдиране на вкуса

Практиката показва, че екструзия значително увеличава вкусовите качества на крайния продукт. Има няколко причини:
1. нишестето е разделен на по-прости, сладък компонент;
2. при изхода на екструдера продукта volatilizes неприятния мирис характеристика на някои материали (например соя);
3. Крайният продукт има хомогенна структура.

Повече обещаващ е екструзията не monokorma и смеси от протеини и въглехидрати храна, наречена легло (протеин енергия добавка). Установено е, че по време на екструзията на смес от грах и пшеница има висока енергийна стойност, дори по-висока от теоретично, който се изчислява въз основа на енергийните стойности на всеки компонент на суровия продукт. Разпадане на скорбяла от пшеница или грах направи това идеалната храна, когато отбиването на прасенцата, както и за млади птици, на ензимна система, която не е пригодена за използване на сложни uglegidratnyh комплекси. Смилаемостта на нишесте малките си животни увеличен от 20 до 90%. В predstarternyh екструдирани хранителни смески трябва да замени всички зърно и брашно. Стартовият храната се препоръчва да ги прилага в размер на 30-40%. Хранене на възрастни птици и свине, екструдирани смес също е полезно да се включат за баланса на протеин и обменна енергия.

екструдиран ечемик
Той има добри вкусови качества и се увеличи до 12% смилаемостта на хранителните вещества при прасенца на тялото. ниво въвеждане до 50% в съставите от стартер фуражи.
Някои параметри екструдира ечемик (в размер на 1 кг):
фуражни единици - 1.24;
обменна енергия - 13,6 MJ;
суров протеин - 114 г;
Суровият мазнини - 23 грама;
лизин - 4.2 гр

екструдирани грах
Висока протеинов продукт с добър набор от лесно достъпни аминокиселини и въглехидрати. Може да се използва като основен източник на протеин в комбинирания фураж за прасенца и угояване. Той има висок вкус и мирис благоуханен. Вход за ниво 10-30%. По-евтини диети прасета (20-30%), дължащи се на спестяване изхранването на животните.
Някои параметри екструдира грах (в размер на 1 кг):
фуражни единици - 1.24;
обменна енергия - 13,7 MJ;
суров протеин - 220 грама;
Суровият мазнини - 16 гр;
лизин - 15,5 грама

ЗАКЛЮЧЕНИЕ:
Хранителни екструдирани храни:
Концентрацията на метаболизират енергията на 13.5 - 14.5 MJ / кг
Суровият протеин 24-26%
Сурови мазнини 8-10%
Feed Unit 1.2-1.4

Използването на екструдиран храна осигурява:

• намаляване протеин скорост разделяне предстомашие
• увеличаване на синтеза на микробен протеин в предстомашие 30%
• увеличаване нишесте смилаемост поради разцепване по време на процеса на екструдиране в захар и декстрин
• намаляване на нишесте предстомашие скорост ферментация
• повишаване на енергийната плътност на храната 10 - 15%

Зърна и други въглехидрати храна.

Основният източник на въглехидрати в хранителния режим на животни хранене на фуражното зърно. Често използвани зърно зърнени култури, ечемик, пшеница, царевица, овес и др Понякога малки количества и се подава бобови растения:. Грах, фий, леща, бакла, соя и т.н.

Голям процент от груби зърна, вливащи се в икономиката, има високо съдържание на влага. Това зърно е бързо увеличаване на броя на плесени и аеробни бактерии, така че тя се превръща в опасно животно. Прясно събрани зърно, дори при ниска влажност голямото количество микроорганизми. Изследванията показват, че в 1 г прясно събрани ечемик 19,2% влага, съдържаща 34,000. Дрожди и плесени и 1.5 Mill. Бактериите. Развитието на зърното, съдържащ се във формите и резултатите от бактерии в образуването на токсини или съхранение на хранителни продукти или в тялото на животното. Наличието на токсини в бележките дори се суши зърно съдържание на влага от 14%.
Голямо практическо значение е метода за обеззаразяване и подготовката за хранене зърно чрез екструдиране.

Като резултат barothermal въздействия, възникващи по време на екструзията се появява зърно стерилизация и инактивиране на токсични вещества в него.

процес екструзионен процес се провежда както следва: зърно нарязан омокря в смесител винт (влага се прилага в количество от 275-400 л на 1 тон продукт), след което се получи в камерата приемащия екструзия. Екструдерът беше подложена на зърно уплътняване и пресоване на висока температура достига до зоната на екструзия и 150-190'S 25-50 атмосфери. Продължителност на преработката на съответния продукт в екструдера - 8-10 секунди. В това лечение, общото замърсяване на пшеница падна от 100 000 до 10 микроорганизми в 1 грам съдържа в нетретираните пшеница формите бяха убити.
През шестте седмици на съхранение от общия брой на микроорганизмите в екструдирани пробите не се е променил, докато в суров продукт се наблюдава растежа им. Например, 1 г ечемичени зърна не се подлагат на пресоване, установено присъствието на 291,000 бактерии в един ден и 1 560 000 Na тридесетия ден, присъствието mikromitcetov (плесени) - съответно 8450 и 19,000.
Друга картина се наблюдава в екструдирания ечемик: наличието на бактерии в 1 ден - 35 и на 45-тия ден - 48 mikromitcetov в 1 ден - 15, и 45-ия-10.

Vlagoteplovoj преработка на зърно суровина чрез екструдиране ефективно повишава нейната хранителна стойност и смилаемост на животното. Нагряването на зърното до висока температура причинява декстринизация нишесте, т.е. образуването на лесно разтворими въглехидрати и влагата в комбинация с висока температура спомага за неговото желатинизация.

Нишестето декстринизация степен е в пряка зависимост от условията на екструдиране зърно материал. Максимална образуване на декстрин (12,5%) се постига при обработката нарязан пшеница за 8-10 секунди. при температура от 180 ° С, налягане 2.5-3.0 МРа, и количество от влага въвежда 300 л / м; количество желатинизирано нишесте в този случай е 25-27%. При тези условия екструдиране се случва най-голямо увеличение в нишесте смилаемостта на зърно се дължи на промяна в съпротивлението на действието на ензими. За съжаление, в литературата, ние открихме, не се позовава на задълбочена работа върху ефекта на екструдиране на хранителен смилаемостта на зърно зверове, но, съдейки по работата на прасета и други селскостопански животни, положителният ефект от лечението е доста висока. Важна особеност на екструдиран зърно - това хидрофилни. Когато се потапя във вода, в обработвания продукт се наблюдава значително увеличаване на обема в сравнение с нетретираните. Степента на набъбване е ясно определен максимум, и при силен оток възниква в първите 10 минути. Тази функция е много полезно за сгъстяване фуражните смеси. Много често при липса на сгъстители невискозен течна храна, разпределени на стартовата решетка пада на земята, което води до големи загуби. По наше мнение, обработка на зърно чрез екструдиране е един от най-полезните технологични нововъведения в храненето на животни с ценна кожа в последните две десетилетия.