Chufa - това

Някои изследователи смятат, че Chufa е отглеждана в древен Египет. което е от голямо хранителна стойност. Археолозите са го намерени в гробниците на векове II-III BC. д. близо до Тива. Това растение се споменава в писанията на Херодот. Теофраст и Плиний [3].







В Испания Chufa е въведена от арабите през Средновековието, и тя се отглежда в търговски мащаб, най-вече в областта на Валенсия. В по-малка степен, то се отглежда в други средиземноморски страни и в Гана. Chufa или смлени бадеми - култура е по-рядко срещани, но има висока хранителна стойност и приятен вкус.

В България Chufa стана известно в края на ХVIII век под имената winterer и острица [4]. сега той се нарича най-много време Chufa или смлени бадеми.

  • Chlorocyperus ауреус (K.Richt.) Пала бивш Kneuck.
  • Chlorocyperus phymatodes (Мюл.) Palla
  • Cyperus ауреус Десет. Ном. illeg.
  • Cyperus ауреус (L.) Nyman
  • Cyperus bahiensis Steud.
  • Cyperus buchananii Boeckeler
  • Cyperus Callistus Ridl.
  • Cyperus chrysostachys Boeckeler
  • Cyperus chrysostachyus Boeck.
  • Cyperus cubensis Steud.
  • Cyperus damiettensis A.Dietr.
  • Cyperus fresenii Steud.
  • Cyperus fulvescens Liebm.
  • Cyperus gracilescens Schult.
  • Cyperus грацилния Link Ном. illeg.
  • Cyperus heermannii Бъкли
  • Cyperus helodes Schrad. ех NEES
  • Cyperus хидра Kunth ном. illeg.
  • Cyperus lutescens Torr. - Хук.
  • Cyperus melanorhizus Delile
  • Cyperus nervosus Bertol.
  • Cyperus Officinalis T.Nees
  • Cyperus палидус Savi ном. illeg.
  • Cyperus phymatodes Мюл.
  • Cyperus детелина Elliott
  • Cyperus ruficomus Бъкли
  • Cyperus scirpoides R.Br. Ном. illeg.
  • Cyperus sieberianus Link
  • Cyperus tenoreanus Schult.
  • Cyperus tenorei C.Presl
  • Cyperus tenorianus Roem. - Schult.
  • Cyperus TUBEROSUS Pursh ном. illeg.
  • Cyperus variabilis Salzm. ех Steud.
  • Pterocyperus esculentus (L.) Opiz
  • Pycreus esculentus (L.) Хайек






ботаническа описание

А многогодишно растение (в културата се отглежда като годишен) височина 30-90 cm.

На кореновата система е добре развито, с много фини корени. в което голямо количество (в добри условия на хиляди) на малки възли удължена дължина от 3 cm и ширина 0,5-1 см. Покривните възли от светло до тъмно кафяво с жълт или розов оттенък. На повърхността има напречни жлебове 3-6. Плодовото месо е бяло, сладникав вкус, текстура трудно, хрупкава.

Тънък права triquetrous в раздел къси стръкове. отглеждане на грудка носят множество греди планарна линейни твърди листа широк 3-10 mm.

Цветовете са малки, незабележими, бисексуални, събрани в съцветие чадър. Те се опрашват от вятъра. В умерените ширини Chufa обикновено расте за да се образува възли, но не цъфти.

Chufa неизискващ на почвата, но дава по-добра доходност от плодородна рохкава пръст, предпочита слънчеви места и умерено поливане, на подгизнал почви тя расте по-лошо.

Plate с туберкули чуфла

Вижте какво "Chufa" в други речници:

Chufa - многогодишно тревисто растение от семейство род острица острица. Тя расте в Африка. Отглеждани в едногодишен култура на Средиземноморието, Мала Азия, Африка и САЩ. Удебелявания глинени бадеми съдържат 20 до 25% масло, 15 до 20% захар, 25% ... 30 ... академично издание на речника

Chufa - Chufa: 1 # 151; растение; 2 # 151; klubenok. Chufa земни бадеми (Cyperus esculentus), тип многогодишно тревисто растение от семейство циперацеи, маслодайни. В дивата природа тя расте в Африка (област Бели Нил). Културата (в ... ... земеделието. Голям тълковен речник

Chufa - жълта острица, смлени бадеми, chuf български речник на синоними. Chufa съществително. брой на синоними: 5 • земни бадеми (2) • ... синонимен речник

Chufa - многогодишно тревисто растение от семейство род острица острица. Тя расте в Африка. Отглеждани в едногодишен култура на Средиземноморието, Мала Азия, Африка и САЩ. Удебелявания смлени бадеми, съдържащ 20 до 25% масло, 15 до 20% захар, от 25 до 30% нишесте, ... ... Collegiate речник

Chufa - Chufa сек (глинени бадеми) ... Руската дума стрес

Chufa - смлени бадеми, жълта острица (Cyperus esculentus), многогодишно (култивирани годишен) тревисто растение от рода острица. Tuber; за грудки. 1 февруари см, съдържат тлъсто масло (25%), протеини, захари. Едно растение от 300 до 1000 грудки. ... ... биологичното Енциклопедичен речник

Chufa - іmennik zhіnochogo стар ... Orfografіchny речник украински език

Chufa - смлени бадеми, годишен тревиста стрии. острица като форми на корените на много (50 до 400) с размери по-големи нодули зърна. Грудки (изсушен) съдържат от 12 до 18% захар, до 30% други въглехидрати, и от 17 до 28% ... ... Речник на земеделието

Chufa - CHUF и m Chufa очаква Chufa S, т .. Чай. Евент. свързана с Chifir ... речник български жаргон