Защо не гният плодовете на третират плодовете от 2
31.08.15 в 11: 59Vladimir Zuikov
Уважаеми читатели! Това е към края на лятото, като в баснята на скакалеца и мравката. Разбира се, най-топлите дни все още ще бъде! Но тъй като днес е последният ден на лятото, не си свърша експеримент миналогодишните ябълки. Както си спомняте, аз ви казах тук, на ябълките на супермаркета, които ми дадоха.
Дръжката на плодовете на супермаркет, така че те не гние?
Сега ще разгледаме плода на асортимента на супермаркета. Разбира се, не само супермаркетите се продават продукти на химическата промишленост. Те могат да бъдат закупени в пазарите на търговците на Salers. Най-добър е най-доброто за плодове и зеленчуци - от вашия дом или ферма. Още по-добре отглеждат сами. Е, точно сега гроздовата сезон започна, нека да започне.
Ако купувате грозде в супермаркет, а след това 99%, които се обработват, както аз сега ви кажа. Както е известно, гроздето е много трудно да се поддържа. Аз съм тук, за да свидетелства, когато тяхната цитат - нещо, което не е ял в 2 дни е необходимо да се позволи на сок. Той е много нетрайни. 4 дни след срязване - повече не може да се съхранява и гниене очи. И в супермаркетите често се срещат грозде, което е там най-малко една седмица.
Така че, за съхранение на грозде курорт не само на газ в контролирана среда, би било не толкова страшно. В долната част на кутиите с гроздова поставя някои таблетки с калиев сулфит. Както каза познат търговец, те излъчват серен диоксид въздух плик с дим и грозде, която действа като антисептик. И това дава плодове се съхраняват в продължение на около 10 дни. Необходимо е също така често се използват фунгициди за борба с гъби.
Има ли го със съхранението на грозде за дълго време. Но ние не трябва да забравяме, че ако той е внасял, също така е 100% нараснал с химикали. Ранните грозде дори под изкуствена светлина и бе разочарован незрял. Това е, което аз знам. Но това е достатъчно, за да се разбере, че това грозде не са годни за консумация. Трябва да се вземат с частния сектор се оказаха хора, а само през сезона.
Кръгли зимни круши се продават в супермаркетите от чужбина на много почтени цени. Тези сочни круши понякога лежат по рафтовете до пролетта, и не се развалят. Причината за всичко - антисептично лечение и Пралонг. Ето защо те са все още мазна на пипане.
В моя личен опит, добри зимни круши могат да се съхраняват в мазето до Нова година. Като цяло круши с дома рядко продаде през зимата, те просто не са достатъчни. Но ако не си, а ако е добра търсене или поразпитам приятели продавачи, можете да намерите някой, който се продава своите зимни круши.
Доколкото ми е известно, страната ни от супермаркета с пъпеши в повечето случаи не се обработват по време на транспорт. Но те се отглеждат с изобилие от химия, а в супермаркетите са дълги.
Например, не мога да ги ядат на дините супермаркета. И не само защото те не са много сладки, с кисел кора с бели семена съдържат нитрати. И тъй като от тях имам болки в стомаха и микрофлора протести срещу такава "ровя".
Така че аз вече не се вземат дините в супермаркети и пазари. Взимам с приятели корейци, които отглеждат сами. Например, когато напред диня, той вече се втурва на зрялост. Плодовото месо е сладко, с черни семена. Дори кора е вкусна. Между другото, аз се радват струва още по-евтино, отколкото да се купуват от супермаркета. И тук е снимка на един от тях хладно диня в контекста на:
Бери - най-нетрайни стоката. Срок на годност в най-добрия случай за 2-3 дни в най-идеалните условия, но обикновено само няколко часа. Порасна някои плодове му вила, така че знам много за тях. И много плодове, които се предлагат в супермаркетите и дистрибуторски центрове здраво лекувани, че те да се съхраняват в продължение на 1-2 месеца!
Например, за да донесе плодовете да продаде своето място веднага след прибиране на реколтата се охлажда до малко над нулата и се поставят в контролирана атмосфера, която написах в предишната статия с ябълков експеримент. Това позволява на плодовете се съхраняват 2-4 седмици.
Viburnum и червена боровинка - Бери-изключване. Но повечето други плодове се влошат дори в хладилника поне 1 ден. Трябва да знаете!
Когато дойде през зимата до супермаркета, плод на най-щайги за плодове и рафтовете, заемат точно цитрусови: лимони, мандарини, портокали, грейпфрути скъпа, и др tanzheliny Цитрусовите плодове се отглеждат в топли страни. Но най-доброто качество цитрусови плодове се отглеждат само в Грузия. И в супермаркетите искали да направим евтини цени, и че продуктите са добре поддържани, така че основните доставчици цитрусови са Турция и Испания.
Така че всеки цитрусови плодове, независимо дали това е един лимон или портокал, увити в хартия, импрегнирана с бифенил. Дифенил - токсичен продукт на рафиниране масло, което инхибира развитието на плесен и гниене на плодове. Той причинява рак и е забранен в повечето развити страни. В Турция сме позволили, и следователно универсално приложим за всички цитрусови плодове. Разбира се, всичко това е внимателно скрита и се разпространява на броячи чисти плодове без опаковка и документи.
За турските портокали също са използвани синтетични консерванти. Също така, преди да се появи по магазините портокали се измиват с вода и препарат за измиване на кожата с фунгициди и средства за ускоряване на зреенето, което всички евтини цитрусови втрива в държавата си на отглеждане. Не питайте откъде знам, че не казва на никого по много причини.
Поради това е необходимо да се вземат цитрусови от съседните страни и само през сезона. Така например, през Грузия отлични мандарини и лимони. Мандарини могат да бъдат закупени на пазарите на едро и търговци на Грузия.
По-близо до зимата, ще напиша една статия, тъй като те изберат и да било естествено. Не пропускайте тази статия - няма да казваш на никого от това!
С настоящите грузински лимоните малко по-сложни, те са много малко и те не са приведени в свободния пазар. Позволете ми да ви кажа една тайна, грузинците с останалата част от стоките, те се носят на страната ни. Ето защо, ние трябва да установи полезни контакти с тези грузинци. Те са един вид момчета, и подходът към тях е специални нужди. За никого не продават своите качествени продукти.
Имаш късмет, аз съм непрекъснато търсят някои полезни контакти с различни дилъри. И мога да ви научи къде да търсите и как да се уверите, че те е запазено специално за вас най-добрия продукт, те обикновено заделени за вас и най-добрите си приятели. Напиши за мен в подкрепа - ще учат в замяна на ценните си опит в някои интересни въпроси.
Вносните домати, които се продават на пазарите на едро или в супермаркетите, 100% са били третирани като аз ще ти кажа. На първо място, те винаги са се откъснете незрял. След това тези малки розови домати узрели под влиянието на етиленов газ. Това е стандартна процедура за повече или по-малко сезонни домати. Използва се да донесе домати до мястото на продажба и красива презентация.
През зимата, без изключение, доматите се обработват от различни технологии - китайски. Домати, отгледани в химията и при изкуствена светлина, разкъсване напълно зелени. И по този начин те се транспортират, това е много удобно, защото. И все пак в близост до мястото на продажба, те се поставят в контейнер със специален достатъчно токсичен газ, което ги прави напълно червено за няколко дни.
В същото време, тъй като домат беше неузрели зелено (зелени домати съдържат много токсични вещества), така че е за тях, и остана. Само променения цвят се дължи на химическа реакция, която добавя домати отровни вещества. Тези вещества корозират доматите от нивото на клетки и промяна пигмент състав от зелено към червено. Това е биохимията на зреене. Тези домати се продават обикновено също с красиви зелени опашки, понякога със стикери.
Краставици с нитрати и пестициди обикновено се продават през пролетта с други ранни зеленчуци, които вече са писали в подробности тук. Ясно е, че те се отглеждат с химикали. Съхранена около 30 дни, дължащи се на обработване на сместа на минерални вещества, нишесте и полиетилен.
Аз този сезон вече е събрала общо около 18 кофи на парцела. И това парче земя с 3 * четири метра! Но мисля, че дори и една кофа, за да бъде сигурен. ги изяде сам, лекувани Пелагия, майка ми в момента също е затворен за зимата много.
И накрая искам да видя повече, и сушени плодове, които се продават в супермаркетите и за масовия пазар и могат да се съхраняват в продължение на 2-3 години. Написах за тях много интересни неща. Но пак повтарям. Почти всички т / е търговски обработват серен диоксид и се изсушава във фурна при високи температури. Изсушен в пещи, дори и тези, които от изявленията на търговци, слънчеви или излекувани. В такъв т / е мола дори не започне.
Добър сушени плодове могат да бъдат закупени само от надеждни хора (обикновено узбеките) или добри онлайн магазини. Ето списък на тези магазини. Лично аз ще направя така, и винаги си купите качествен продукт, който дори вкус е очевидно, че той наистина е сушенето на слънце. Също така, някои сушени плодове ние Пелагия ги да изсъхнат сами. Аз вече споделиха своя опит, както ние правим тук.
Заключения. Има ли го с плодове, приятели. Не мислете, че кожата може да спести на химикали върху повърхността на плода, или се накисва в студена вода. Chemistry прониква в плода и етап на отглеждане, и обработката и по време на съхранение. И силата на такива синтетика - е сурова диета храна е много лошо, което носи само вреда, болест и кризи. Бъдете разумни, изберете качествен продукт!
Послепис В края на статията искам да препоръча нашето ръководство да ви помогне да да яде качествени плодове и зеленчуци:
P.S.S. Завчера за мама отиде до супермаркета за хранителни стоки. Аз забелязах, че дори и все още да лежи ябълки миналата година. Те ги има, защото те не се продават! Това е разбираемо. Кой се нуждае от миналата година вносните ябълки за 20 гривна, когато пазарът е пълен с пресни вкусни ябълки с максимум 7 гривна.
Тази година е много ползотворно за ябълки, така че да ги зареден с частни стопанства, тъй като идва есента. Е, ние Fields ще изядат всичките си зимни ябълки, отглеждани в страната. Ние имаме следните сортове за зимата: Semerinko, ябълка, круша, Star Krymson, ананас. И също така има зимните круши. Да, много ще бъде в ябълки тази година, за разлика от миналото, когато е имало повреда на реколтата. Купете ябълки няма. Неговото пълно :)